Hôtel de Crillon ei lakkaa koskaan yllättämästä meitä. Lumoavan joulun ja herkullisenjoulupäivän jälkeen Matthieu Carlin, arvostetun hotellin johtava kondiittori, on suunnitellut uuden yllätyksen pääsiäisen kunniaksi. Suklaahullujen iloksi hän on paljastanut epätavallisen ja runollisen suklaamunan yhteistyössä taiteilija Éric Charles-Donatienin kanssa.
Pääsiäisen ajan herkkusuiden seuraksi kaksikko esittelee hienostuneen luomuksen, joka on suunniteltu jaettavaksi.Hôtel de Crillonin vuoden 2024pääsiäismuna edustaa ylpeänä palatsin maailman ja taiteilijan, suunnittelijan ja höyhentyöläisen maailman kohtaamista. Ensimmäisenä näet suklaamunan, jota koristaa höyhen, joka ikään kuin suojelee sitä. Mutta jos sitä katsoo sivusta, tämä pääsiäismuna koostuu itse asiassa useista suklaapatukoista, jotka noudattavat Éric Charles-Donatienin suunnittelemaa kuviota.
Tämä muna koostuu kahdesta eri patukasta, jotka näyttävät päättäneen saada kaikki olemaan samaa mieltä: 43-prosenttisesta maitosuklaasta, jossa on rapea praline-täyte, ja 66-prosenttisesta tummasta suklaasta, jossa on gianduja-sydän. Tumma ja maitosuklaan välillä ei tarvitse tehdä valintaa, ja näin Matthieu Carlin onnistuu edistämään yhteishenkeä ja jakamista, joka on tunnusomaista näille herkutteluhetkille. Mutta herkkusuille on luvassa toinenkin yllätys, sillä tämän teoksen poikki kulkeeHôtel de Crilloniin liitetyn DS:n pienoiskoossa, joka tarjoaa pysyvän matkamuiston nautintohetkistä. Miksi jättää pavut galette des rois'lle?
Perhonen: Matthieu Carlinin konditoria Hôtel de Crillonissa, jossa on 15 euron välipalavalikko.
Kutsu kaikille makeanhimoisille! Pariisissa Hôtel de Crillonin johtava konditoriapäällikkö Matthieu Carlin esittelee 4. huhtikuuta 2023 alkaen konditoriaansa legendaarisen palatsin sydämessä. Kyseessä on edullinen gourmet-paikka, jossa voit nauttia keittiömestarin luomuksia paikan päällä tai mukaan otettavaksi. Tervetuloa Butterfly Pâtisserieen. [Lue lisää]
Päivämäärät ja aikataulut
- 1. maaliskuu 2024 At 2. huhtikuu 2024
Paikka
Hôtel de Crillon
10 place Concorde
75008 Paris 8
Hinnat
Oeuf de Pâques : €85
Virallinen sivusto
shop.rosewoodhotels.com
Lisää tietoa
Tilaa vähintään 24 tuntia ennen toimituspäivää, nouto Butterfly-konditoria 22. maaliskuuta - 2. huhtikuuta 2024.