La terrasse en rooftop de l'Hôtel Pilgrim pour se détendre sur les toits de Paris

En quête d'une belle terrasse en rooftop, comme si vous étiez posé sur les toits de Paris ? Direction l'Hôtel Pilgrim qui nous dévoile une terrasse confidentielle où se poser en soirée, les beaux jours, tout en admirant le tout Paris et la bâtisse de Collège des Bernardins, juste en face.

Au cœur du Quartier Latin dans le 5e arrondissement de Paris, on part à la découverte de la terrasse en rooftop de l'Hôtel Pilgrim. Cet hôtel, ouvert fin 2023, bijou du groupe Hotels en Ville, se distingue par sa façade moderne et sombre au milieu des bâtiments haussmanniens de Paris. Situé au 11 Rue de Poissy, ce nouvel établissement quatre étoiles combine harmonieusement une ambiance cosmopolite avec le style rétro des années 70.

Pile en face du College des Bernardins, on grimpe au 7e Ciel ou plutôt au 7e étage pour admirer la vue imprenable sur la capitale et siroter un cocktail rafraichissant. Avec sa trentaine de places assises en mode confidentiel, le Rooftop de l'Hôtel Pilgrim promet d’inoubliables couchers de soleil avec pleine vue sur la capitale. Pour prendre de la hauteur, prendre l’air, se détendre tout en ayant l'impression d'être sur un toit, c'est le spot idéal.

Sur réservation uniquement, la terrasse est ouverte du mercredi au dimanche de 16h00 à 23h00 en fonction du temps (veillez à vous renseigner avant tout déplacement). On y découvre une carte courte signée par la mixologiste Alceste Siobhan Von Holz, proposant des cocktails réinventés, des liqueurs d’excellence, des vins soigneusement sélectionnés, des jus de fruits d’exception ainsi que des thés et infusions bio.

Les cocktails ne sont pas en reste avec le Carpano Spritz, une version rafraîchissante et sophistiquée du classique spritz, ou encore le Cocktail du moment, une création unique à découvrir selon l'inspiration de la mixologiste. Les amateurs de classiques revisités apprécieront également le Gin & Tonic, revisité pour un maximum de saveur.

Autre bon plan, l'hôtel dévoile aussi un lounge bar où on peut se lover dans les fauteuils vintages près de la cheminée ou dehors sur la terrasse en patio intérieur, avec une fresque arty en toile de fond. Le glamour des années 70 est subtilement remis au goût du jour, offrant un cadre idéal pour se détendre.

La terrasse en rooftop de l'Hôtel Pilgrim est une nouvelle adresse à ne pas manquer pour les amateurs de vues panoramiques et de moments de détente en plein air. Avec sa carte raffinée et son cadre unique, elle promet des soirées mémorables au cœur de Paris.

Hôtel Pilgrim, un voyage dans les 70's au cœur du 5e arrondissement
Découvrez l'Hôtel Pilgrim, une pépite d'architecture et de design dans le 5e arrondissement de Paris. Cet établissement 4 étoiles mêle harmonieusement l'histoire et la modernité, offrant une expérience unique de séjour. Avec son ambiance inspirée des années 70, ses chambres élégamment aménagées, son spa luxueux et son bar à cocktails innovants, l'Hôtel Pilgrim promet un voyage inoubliable à travers le temps et l'art, au cœur de la capitale française ! [Lire la suite]

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