L’Hôtel & Spa la Belle Juliette ouvre sa terrasse du Clos Belle Juliette. Au cœur de la Rive Gauche, elle est un vrai lieu de quiétude et de verdure, où il fait bon venir se détendre entre ami.es ou en solitaire.
C'est Flora Mikula, chef cuisinière française consacrée "Chef de l’année" en 2009 (le Pudlo), à la tête de l’Auberge Flora qui a imaginé la carte snacking. Au menu, par exemple, le Grignotage du Jardin (12-22€) avec des planches de charcuterie, des antipastis de légumes grillés ou encore une burrata à partager.
A découvrir aussi, les crostinis au San Daniele ou végétarien (15-19,5€), les salades comme la Caesar à prendre en petit ou grand format (11-22€), les lasagnes mais aussi le carpaccio de bœuf au pistou (17€) ou encore l'escalope de veau milanaise (23€).
Et vous pouvez finir par une douceur avec des minis babas (10€), une panna cotta (8€) ou une tartelette chaude (9€).
Côté boissons, ne passez pas à côté des créations exclusives pour la Belle Juliette de Victor Delpierre, Champion de France "Mojito Paris 2011", champion du monde Barista et Cocktails 2013. Pour le printemps-été 2019, le mixologue a imaginé 7 cocktails, des déclinaisons autour du mojito, qui sauront ravir les amateurs.
Une adresse confidentielle et intime comme on les aime, au cœur de Paris !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Dates et Horaires
Du 13 mai 2019 au 30 septembre 2019
Lieu
Hôtel La Belle Juliette
92 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Accès
M° Vaneau
Site officiel
www.hotel-belle-juliette-paris.com
Plus d'informations
Ouvert en semaine de 16h à minuit et le dimanche, en formule bar uniquement, de 14h à 21h.