Dimanche 18 juin 2017, on fête les papas comme il se doit en allant au Plaza Athénée, partager un brunch très gourmand en famille !
Brunch de la Fête des Pères
150€/personne
Croissant, pain au Gianduja, roulé aux fruits confits, brioche à la framboise, brioche chocolat noisette
Sélection de pain viennois, pain de campagne, pain aux fruits
Café, chocolat chaud à l'ancienne, choix de thés ou infusions
Confitures, miel, marmelade et beurre de M. Bordier
Yaourt nature ou aux fruits
Jus de fruits frais pressés ou jus de légumes Nubio
Une coupe de Champagne rosé Duval-Leroy
Ou
Une coupe de Champagne Selection Alain Ducasse
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Amuse-bouche
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Choix d'entrées
L’entrée du marché
Courgettes vertes au sautoir, chèvre frais du rove, tapenade, tomates confites
Blanc de bar mariné à l’huile d’olive de Cédric Casanova, roquette, croûtons, asperges vertes du Pertuis
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Choix de l'oeuf bio ou plat du jour
Œufs bénédictine classiques ou au saumon
(Muffin, bacon, truffe, saumon, sauce hollandaise)
Œufs mollets cardinal
(Fond d’artichaut, lamelles de truffe, médaillon de homard)
L’œuf du marché
Plat du jour
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Fromages
L’ardoise de trois fromages affinés
Comté 18 mois, Reblochon fermier, Camembert au lait cru, Emmental, Sainte-Maure, Roquefort
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Dessert à partager
Douceur du moment selon l’inspiration du Chef
Dessert fête des Pères
Infos Pratiques
Brunch de la fête des pères 2017 du Plaza Athénée
25 avenue Montaigne, 75008 PARIS
Dimanche 18 juin 2017
150€
Dates et Horaires
Le 18 juin 2017
Lieu
Hôtel Plaza Athénée
25 avenue Montaigne
75008 Paris 8
Tarifs
150€
