Fauchon a décidé de fêter le 1er avril 2017 en proposant un éclair original : l'éclair Koïnobori.
Disponible les vendredi 31 mars et samedi 1er avril prochains, cette création gourmande se compose d'une crème légère et d'un glaçage à la vanille de Tahiti, le tout rehaussé d’une coque bleue, en forme de poisson, en chocolat blanc.
Cet éclair, dont le nom fait référence aux manches à air en forme de carpe koï hissées au Japon, a été remis au goût du jour.
Cette création pâtissière avait en effet imaginée par le Chef de la Maison pour célébrer la fête des enfants au Japon. Célébré tous les 5 mai, cet évènement réunit les japonais qui font, à cette occasion, flotter au vent des poissons de tissus multicolores.
Infos pratiques :
Eclair Koïnobori par Fauchon
Disponible les 31 mars et 1er avril 2017
Fauchon
Tarif : 7 €
Dates et Horaires
Du 31 mars 2017 au 1er avril 2017
Lieu
Fauchon
30, Place de la Madeleine
75008 Paris 8
Tarifs
7€
Âge recommandé
Tout public
