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Hoct&Loca lance des glaces enrobées de chocolat

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Hoct&Loca, le bar à chocolat de Paris
Par Manon de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 1er avril 2019 à 10h32
Comment résister aux nouvelles glaces enrobées de chocolat de Hoct&Loca ? Impossible !

Si vous n'avez toujours pas fait un petit tour chez Hoct&Loca, alors sachez que vous loupez quelque chose ! Ouvert en 2018, ce bar à chocolat situé rue de la Verrerie dans le 4e arrondissement fait le bonheur des amateurs de douceurs chocolatées. 

Avec le retour du soleil et des beaux jours, la saison des glaces n'est plus très loin. Hoct&Loca vient donc de lancer un tout nouveau concept de glaces enrobées. Miam ! 

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Le principe ? Une base de glace maison à la vanille de Madagascar réalisée sans additifs ni stabilisateurs chimiques est trempée dans du chocolat. Au contact de la glace froide, le chocolat se cristallise et forme un généreux enrobage. Et pour encore plus de plaisir, le cornet peut également être nappé du chocolat de son choix.

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Pas moins de 6 crus de chocolats sont proposés aux gourmands : 

  • Vénézuela72 - chocolat noir intense et élégant construit sur l'amertume.
  • Brésil55 - chocolat noir éxotique et étonnant de par ses notes fruitées.
  • Caraïbe46 - chocolat au lait tendre et cacaoté.
  • Noisetté33 - chocolat au lait enrichi de pâte de noisettes pour un résultat élégant et gourmand.
  • Dulce De Leche - un chocolat blond avec une pointe de sel.
  • Chocolat blanc du mois - des chocolats blancs déclinés dans une palette de parfums et de couleurs (thé Matcha, fraise, mangue, yuzu, ...)

Alors, décidé à y faire un tour ? 

Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

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Informations pratiques

Lieu

99 Rue de la Verrerie
75004 Paris 4

Calcul d'itinéraire

Infos d’accessibilité

Accès
M°Hôtel de Ville - Chatelet

Tarifs
4,25€ - 8€

Site officiel
www.hoctloca.com

Mots-clés : paris 4, hoct loca, Testé par la rédaction, chocolat guides, quartier Saint Merri, paris, glace guide
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Pour un moment ultra gourmand, direction Arlette & Colette. Située dans le 17e arrondissement de Paris, cette boulangerie-pâtisserie bio a trouvé la bonne recette pour titiller les papilles des habitants du quartier et des alentours. On vous fait la visite ?
Dengo : les chocolateries brésiliennes débarquent à Paris
Découvrez Dengo, des chocolateries uniques qui proposent un chocolat brésilien équitable, durable et sain. Un lieu dédié au brésil où une équipe passionnée partage sa culture du cacao et son amour du chocolat. Découvrez les deux boutiques parisiennes : la boutique Dengo quartier des Abbessesdans le 18ème arrondissement ainsi que celle située à Saint Germain des Prés dans le 6ème arrondissement.
Prix Goncourt 2024 : Un menu spécial chez Drouant, l'institution du prix littéraire
A l'occasion du Prix Goncourt 2024, Drouant propose aux Parisiens de savourer le menu secret servi aux membres de l'Académie, du 4 novembre au 15 décembre 2024.
Raclette & Électro : le combo gagnant du nouveau lieu gourmand et festif de l’automne 2024
Avis aux amateurs de soirées raclette ! La célèbre marque RichesMonts relance ses soirées Hot Spots à La Démesure à Paris dès le 24 octobre, avec un menu signé Alexis Braconnier et des soirées DJ sets ultra tendances !
HOBA fête l'arrivée du Beaujolais Nouveau 2024 avec de nombreuses activités
HOBA célèbre l'arrivée du Beaujolais Nouveau, le samedi 23 novembre 2024, avec de nombreuses activités dont des dégustations à l'aveugle et un mini-marché de créateurs.
Un menu éphémère 'Emily in Paris' par le chef Thibaut Spiwack au restaurant étoilé Anona
Du 12 au 29 novembre 2024, le restaurant étoilé Anona dévoile un menu déjeuner éphémère en hommage à 'Emily in Paris'.
Paris Food Tour dans le 13e, à la découverte des pépites du quartier chinois
Et si on se faisait un Food Tour dans le 13e arrondissement, le fameux quartier, dit chinois, de Paris ? Il y a tellement de restaurants asiatiques dans ce quartier qu'il vous est difficile de savoir où manger. On vous dévoile quelques pépites que nous avons pu découvrir lors de notre parcours découverte.
Hiver gourmand 2024 : les chalets gastronomiques de retour à Disneyland Paris
Disneyland Paris vous invite à découvrir ses chalets gastronomiques avec plein de belles saveurs hivernales à déguster au sein des Walt Disney Studios du 9 novembre 2024 au 16 mars 2025.
Frottez-vous aux 10 sauces piquantes de l'émission Hot Ones US au Camion qui Fume
Envie de vous lancer un défi entre amis ? Frottez-vous donc aux 10 fameuses sauces piquantes de l'émission Hot Ones US disponibles au Camion qui Fume !
Le meilleur Burger de France 2024 se déguste dans les Yvelines !
On file dans les Yvelines aux portes de Versailles à Saint-Cyr l'École et plus précisément à la Ménagerie du Roi pour découvrir cette nouvelle brasserie où officie désormais en cuisine, le Champion de France du Burger 2024 : Anthony Pautrat. Et si on allait se régaler ?
Les Halles d'Issy Biltoki, le food court et marché gourmand d'Issy-les-Moulineaux
En bord de Seine à Issy-les-Moulineaux, les Halles Eiffel ont laissé place aux Halles d'Issy - Biltoki, un immense marché et food court gourmand de 1000 m² vous accueillant du petit-déjeuner au dîner dans une ambiance festive. On y découvre un éventail de 20 artisans et commerçants ultra-engagés, bien décidés à vous régaler de bons produits.
La Plage Parisienne, le restaurant terrasse en bord de Seine
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Les dimanches kids friendly de la Felicità, avec animations gratuites pour les enfants
Chaque dimanche, la Felicità ouvre grand ses portes aux grands et petits gourmands mais, surtout, aux familles. Eh oui : désormais, le dimanche, on file à la Felicità pour laisser les enfants profiter des animations gratuites pendant le repas !
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Paris Food Tour dans le 13e, à la découverte des pépites du quartier chinois
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Le meilleur Burger de France 2024 se déguste dans les Yvelines !
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En bord de Seine à Issy-les-Moulineaux, les Halles Eiffel ont laissé place aux Halles d'Issy - Biltoki, un immense marché et food court gourmand de 1000 m² vous accueillant du petit-déjeuner au dîner dans une ambiance festive. On y découvre un éventail de 20 artisans et commerçants ultra-engagés, bien décidés à vous régaler de bons produits.
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Des mousses au chocolat Chapon gratuites à Belleville, Levallois-Perret et Boulogne !
Chocolatomania en vue ! À l’occasion de l’ouverture de trois nouvelles boutiques Chapon à Belleville (75), Levallois et Boulogne (92), le chocolatier emblématique vous réserve une surprise fondante : une mousse gratuite pour fêter ça. Gourmands, préparez vos cuillères !
Raclette & Électro : le combo gagnant du nouveau lieu gourmand et festif de l’automne 2024
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Thanksgiving 2024 au sein de l'excellent bistrot américain Cocoricains
L'excellent bistrot américain Cocoricains fête en grande pompe Thanksgiving, les 28 et 29 novembre 2024, avec une myriade de spécialités des USA.
Un menu éphémère 'Emily in Paris' par le chef Thibaut Spiwack au restaurant étoilé Anona
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Des dégustations gratuites de coquilles Saint-Jacques de Normandie à La Communale Saint-Ouen
Les dégustations gratuites de coquilles Saint-Jacques de Normandie reviennent le 30 novembre et le 1er décembre 2024 ! Direction la Communale à Saint-Ouen pour découvrir les produits de la mer de nos côtes et, pourquoi pas, apprendre quelques recettes auprès de professionnels en prévision des fêtes de fin d'année !
Hiver gourmand 2024 : les chalets gastronomiques de retour à Disneyland Paris
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Thanksgiving 2024 au Fouquet's Paris avec un menu spécial USA
Thanksgiving 2024 approche et au Fouquet's Paris, la soirée du 28 novembre s'annonce gourmande avec un menu spécial USA !
Le meilleur Burger de France 2024 se déguste dans les Yvelines !
On file dans les Yvelines aux portes de Versailles à Saint-Cyr l'École et plus précisément à la Ménagerie du Roi pour découvrir cette nouvelle brasserie où officie désormais en cuisine, le Champion de France du Burger 2024 : Anthony Pautrat. Et si on allait se régaler ?
Les Halles d'Issy Biltoki, le food court et marché gourmand d'Issy-les-Moulineaux
En bord de Seine à Issy-les-Moulineaux, les Halles Eiffel ont laissé place aux Halles d'Issy - Biltoki, un immense marché et food court gourmand de 1000 m² vous accueillant du petit-déjeuner au dîner dans une ambiance festive. On y découvre un éventail de 20 artisans et commerçants ultra-engagés, bien décidés à vous régaler de bons produits.
La Plage Parisienne, le restaurant terrasse en bord de Seine
Comme une envie de terrasse au bord de l'eau ? On file sur la Plage Parisienne, ce restaurant et terrasse en bord de Seine dans le 15e arrondissement, quai de Javel. Une déco année folle, une vue sur le paquebot de l'équipe de France et sur notre statue de la Liberté, quelques transats et nous voilà bien.
Des mousses au chocolat Chapon gratuites à Belleville, Levallois-Perret et Boulogne !
Chocolatomania en vue ! À l’occasion de l’ouverture de trois nouvelles boutiques Chapon à Belleville (75), Levallois et Boulogne (92), le chocolatier emblématique vous réserve une surprise fondante : une mousse gratuite pour fêter ça. Gourmands, préparez vos cuillères !
Raclette & Électro : le combo gagnant du nouveau lieu gourmand et festif de l’automne 2024
Avis aux amateurs de soirées raclette ! La célèbre marque RichesMonts relance ses soirées Hot Spots à La Démesure à Paris dès le 24 octobre, avec un menu signé Alexis Braconnier et des soirées DJ sets ultra tendances !
Thanksgiving 2024 au sein de l'excellent bistrot américain Cocoricains
L'excellent bistrot américain Cocoricains fête en grande pompe Thanksgiving, les 28 et 29 novembre 2024, avec une myriade de spécialités des USA.
Un menu éphémère 'Emily in Paris' par le chef Thibaut Spiwack au restaurant étoilé Anona
Du 12 au 29 novembre 2024, le restaurant étoilé Anona dévoile un menu déjeuner éphémère en hommage à 'Emily in Paris'.
Paris Food Tour dans le 13e, à la découverte des pépites du quartier chinois
Et si on se faisait un Food Tour dans le 13e arrondissement, le fameux quartier, dit chinois, de Paris ? Il y a tellement de restaurants asiatiques dans ce quartier qu'il vous est difficile de savoir où manger. On vous dévoile quelques pépites que nous avons pu découvrir lors de notre parcours découverte.
Des dégustations gratuites de coquilles Saint-Jacques de Normandie à La Communale Saint-Ouen
Les dégustations gratuites de coquilles Saint-Jacques de Normandie reviennent le 30 novembre et le 1er décembre 2024 ! Direction la Communale à Saint-Ouen pour découvrir les produits de la mer de nos côtes et, pourquoi pas, apprendre quelques recettes auprès de professionnels en prévision des fêtes de fin d'année !
Hiver gourmand 2024 : les chalets gastronomiques de retour à Disneyland Paris
Disneyland Paris vous invite à découvrir ses chalets gastronomiques avec plein de belles saveurs hivernales à déguster au sein des Walt Disney Studios du 9 novembre 2024 au 16 mars 2025.
Frottez-vous aux 10 sauces piquantes de l'émission Hot Ones US au Camion qui Fume
Envie de vous lancer un défi entre amis ? Frottez-vous donc aux 10 fameuses sauces piquantes de l'émission Hot Ones US disponibles au Camion qui Fume !
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