Si vous avez toujours rêvé d'apprendre à cuisiner comme un grand chef, alors sachez que ce rêve est à portée de main. En effet, à partir de février 2020, les Galeries Lafayette Haussmann accueillent, en leur sein, la prestigieuse école Ferrandi pour des cours de cuisine baptisés 'Les Secrets de Chefs'.
Créée en 1920, l’école Ferrandi Paris propose une offre de formation d’excellence, préparant aux métiers de la gastronomie et du management hôtelier. Auparavant uniquement réservés aux professionnels, les cours de l'école Ferrandi s'ouvrent désormais au plus grand nombre !
Aux côtés de chefs formés dans cette prestigieuse école de cuisine, vous allez pouvoir découvrir les secrets de recettes emblématiques du savoir-faire culinaire français et bien sûr les déguster sur place. Certains ateliers sont même dispensés en anglais, pour nos amis anglophones !
Au programme :
Les premiers ateliers dispensés vous proposent de réaliser un magret de canard avec ses légumes racines, des noix de Saint-Jacques accompagnées de panais à la vanille, un Paris-Brest et une tarte Tatin côté sucré et des cupcakes pour les enfants.
Et dès avril, l'école Ferrandi proposera aux Galeries Lafayette Haussmann des ateliers de mixologie !
Dates et Horaires
Du 1er février 2020 au 29 février 2020
Lieu
Galeries Lafayette Haussmann
40 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Tarifs
Pour les enfants : 110€
Atelier sucré : 120€
Atelier salé : 150€
Site officiel
haussmann.galerieslafayette.com
Lien(s) de Réservation
haussmann.galerieslafayette.com
