C'est le printemps, le soleil est bel et bien installé dans la capitale, le mercure grimpe dans les thermomètres, et on ne trouve pas de meilleure excuse pour savourer... une bonne glace, bien sûr !
Envie d'une glace originale qui change du traditionnel cornet ou du petit pot en carton ? Alors n'attendez plus et filez chez Babka Zana. Eh oui, pour l'été 2021, la pâtisserie spécialisée dans la babka fait dans l'original et vous présente sa toute nouvelle babka glacée, imaginée en collaboration avec le glacier Glazed !
A la manière d'un ice-cream sandwich, ces babkas glacées sont montées minute devant vos yeux. C'est simple, vous choisissez votre babkaroll favori; au choix chocolat-noisette ou pistache-fleur d'oranger, et vous le faites garnir généreusement d'une onctueuse crème glacée.
Côté crème glacée justement, on est sur du très bon puisque Sarah Amouyal et Emmanuel Murat ont choisi de faire appel à Glazed et ont opté pour une crème glacée thina-chocolat, naturelle, faite-maison et turbinée quotidiennement. Prix : 6,50€
Mais ce n'est pas tout ! Babka Zana dévoile aussi ses Babka Sundae, réalisées avec une crème glacée infusée à la babka chocolat-noisette ou à la babka pistache-fleur d'oranger. Le tout est recouvert de sauce : sauce à la pâte à tartiner A La Mère de Famille pour la première; sauce pistache et fleur d'oranger pour la seconde; et topé avec des croûtons de babka, des éclats de noisette et des éclats de pistache. Vous avez dit ultra-gourmand ? Prix : 6€
Enfin, Babka Zana propose aussi aux gourmands, pour cet été 2021, une crème glacée infusée à la babka réalisée avec brio par Glazed. A l'intérieur, des éclats de noisette et une sauce au chocolat gourmande. Une véritable babka en version crème glacée ! Prix : 9,90€ le pot de 350mL, 3,50€ la boule chez Glazed !
En voilà des douceurs glacées originales à slurper à volonté, durant tout l'été 2021 à Paris !
Dates et Horaires
À partir du 15 mai 2021
Lieu
Babka Zana
65 Rue Condorcet
75009 Paris 9
Site officiel
www.babkazana.com
