À la recherche d’un spot mettant à l’honneur les saveurs italiennes ? Ne cherchez plus et direction le centre de Paris pour (re)découvrir Eataly Paris Marais. Ici, on est accueilli avec l’accent chantant et on prend place sur une somptueuse terrasse pour profiter d'un délicieux voyage au pays de la Dolce Vita.
En cette saison estivale, Eataly Paris Marais a mis à jour sa carte avec de nouvelles saveurs, toujours aussi colorées et gourmandes. Laissez-vous ainsi tenter par les pizzas al Padellino. Originaires de la ville de Turin, ces savoureuses pizzas cachent un secret bien gardé que l'on vous révèle : sa pâte bénéficie d’une double levée et sa cuisson à l’huile d’olive dans un moule métallique lui offre une texture croustillante à l’extérieure et moelleuse à l’intérieur. Une belle découverte gourmande à tester absolument si vous ne la connaissez pas !
Côté ingrédients, vous avez le choix entre la classique margherita, ou bien la pizza al Padellino à base de focaccia, stracciatella, mortadelle et pistache. Nous, on a craqué pour la version végétarienne avec de la mozzarella fondante, de la pulpe de tomate 100% italienne, et légumes frais et de saison (courgettes, aubergines...). Comptez entre 9€ et 16€ la pizza.
Pour le reste, Eataly Paris Marais propose toujours ses généreuses planches de charcuterie ou de fromage, mais aussi des plats de pâtes.
Pour accompagner le tout, l’Aperol Spritz séduit toujours, d’autant plus que tous les mercredis, Eataly Paris Marais propose son "Aperitivo Aperol Spritz", avec 1 cocktail accompagné de 3 focaccine pour 10€, de 12h à 20h.
De notre côté, on a été totalement séduites par le très rafraîchissant cocktail à la pastèque, avec Prosecco et vodka. Une belle création, à siroter idéalement lors des belles journées ensoleillées.
Et pour les gourmands, craquez pour l’incontournable et délicieux tiramisu ou pour les glaces spéciales réalisées chaque jour par le Chef Pâtissier du lieu. Elles sont à commander au chariot qui se trouve à l’extérieur.
Une chose est sûre, Eataly Paris Marais saura vous faire voyager au pays de la Dolce Vita cet été sans même quitter la capitale !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Dates et Horaires
À partir du 1er août 2020
Lieu
Eataly
37-35 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
75004 Paris 4
Site officiel
www.eataly.net
