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Les choux sans lactose de Nicolas Paciello pour CinqSens

Les choux sans lactose de Nicolas Paciello pour CinqSensLes choux sans lactose de Nicolas Paciello pour CinqSensLes choux sans lactose de Nicolas Paciello pour CinqSensLes choux sans lactose de Nicolas Paciello pour CinqSens
Par My de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 10 juin 2021 à 14h12
Nicolas Paciello lance des choux sans lactose ! De quoi ravir les intolérants avec une alternative végétale. Plus léger et non moins gourmand, ces choux fraises sont juste délicieux ! Et si on allait se faire plaisir ?

Nicolas Paciello, chef pâtissier de CinqSens Paris, a décidé d'offrir une alternative délicieuse aux intolérants aux lactose et personnes en quête de de bonne alimentation. Ainsi, il a imaginé pour ses boutiques du 15e et de Pantin, des choux sans lactose à base de crème 100% végétale Flora Plant à déguster en ce mois de juin.

Alors, on trouve quoi dans ce chou ? Le chou fraise verveine-menthe célèbre l'arrivée de l'été. Sur une base de pâte à chou cuite en cercle, (pour distinguer visuellement ces options sans lactoses de ces autres choux), les choux sont garnis d'une onctueuse crème pâtissière parfumée d’extrait de menthe et de feuilles de verveines, le tout fourrée de compotée de fraise, puis couronnée d’une chantilly à la fraise. 

Les choux sans lactose de Nicolas Paciello pour CinqSensLes choux sans lactose de Nicolas Paciello pour CinqSensLes choux sans lactose de Nicolas Paciello pour CinqSensLes choux sans lactose de Nicolas Paciello pour CinqSens

A la dégustation, on découvre un chou à la fois onctueux mais très léger et frais qui se mange avec grand plaisir, idéal avec les températures estivales. Dépêchez-vous d'aller le découvrir avant la fin du mois de juin.


 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 1er juin 2021 au 30 juin 2021

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    114 Rue St Charles
    75015 Paris 15

    Calcul d'itinéraire

    Accès
    Charles Michels

    Tarifs
    le chou : 2,8€

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    cinqsensparis.com

    Mots-clés : paris 15, cinqsens, chou sans lactose, Nicolas pacielllo, sans lait, sans crème, quartier Javel, paris
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    Niché dans le 16e arrondissement de Paris, Basil fait partie de ces boulangeries-pâtisseries que l’on aimerait voir fleurir plus souvent dans la capitale. Avec son bon pain aux levains naturels et aux farines bio d’Île-de-France et ses délicieux et très demandés roulés à la cannelle, Basil a un bel avenir devant lui !
    Mochi Mochi Aki, la nouvelle boutique gourmande d'Aki Paris
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    Vibrez, savourez et kiffez avec Boom Boom Villette ! Au cœur du quartier vibrant de la Villette (Paris 19e), Boom Boom Villette inaugure son Food Market qui concentre le meilleur de la street-food. Boom Boom Villette vous donne rendez-vous dès à présent pour découvrir ce nouveau lieu au décor coloré et ludique qui regroupe sur 4 000 m2 une vingtaine de kiosques* et bars.
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    Raclette & Électro : le combo gagnant du nouveau lieu gourmand et festif de l’automne 2024
    Avis aux amateurs de soirées raclette ! La célèbre marque RichesMonts relance ses soirées Hot Spots à La Démesure à Paris dès le 24 octobre, avec un menu signé Alexis Braconnier et des soirées DJ sets ultra tendances !
    Paris Cheese and Wine Week 2024 : une semaine dédiée à la dégustation de vins et fromages à Paris
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    Paris Food Tour dans le 13e, à la découverte des pépites du quartier chinois
    Et si on se faisait un Food Tour dans le 13e arrondissement, le fameux quartier, dit chinois, de Paris ? Il y a tellement de restaurants asiatiques dans ce quartier qu'il vous est difficile de savoir où manger. On vous dévoile quelques pépites que nous avons pu découvrir lors de notre parcours découverte.
    Le meilleur Burger de France 2024 se déguste dans les Yvelines !
    On file dans les Yvelines aux portes de Versailles à Saint-Cyr l'École et plus précisément à la Ménagerie du Roi pour découvrir cette nouvelle brasserie où officie désormais en cuisine, le Champion de France du Burger 2024 : Anthony Pautrat. Et si on allait se régaler ?
    Prix Goncourt 2024 : Un menu spécial chez Drouant, l'institution du prix littéraire
    A l'occasion du Prix Goncourt 2024, Drouant propose aux Parisiens de savourer le menu secret servi aux membres de l'Académie, du 4 novembre au 15 décembre 2024.
    Dengo : les chocolateries brésiliennes débarquent à Paris
    Découvrez Dengo, des chocolateries uniques qui proposent un chocolat brésilien équitable, durable et sain. Un lieu dédié au brésil où une équipe passionnée partage sa culture du cacao et son amour du chocolat. Découvrez les deux boutiques parisiennes : la boutique Dengo quartier des Abbessesdans le 18ème arrondissement ainsi que celle située à Saint Germain des Prés dans le 6ème arrondissement.
    Les Halles d'Issy Biltoki, le food court et marché gourmand d'Issy-les-Moulineaux
    En bord de Seine à Issy-les-Moulineaux, les Halles Eiffel ont laissé place aux Halles d'Issy - Biltoki, un immense marché et food court gourmand de 1000 m² vous accueillant du petit-déjeuner au dîner dans une ambiance festive. On y découvre un éventail de 20 artisans et commerçants ultra-engagés, bien décidés à vous régaler de bons produits.
    Panade : la boulangerie-pâtisserie signée Merouan Bounekraf à Paris
    Merouan Bounekraf, ancien candidat de Top Chef (saison 10), a posé ses valises dans le 15e arrondissement de Paris. Il vient d’y ouvrir Panade, sa première boulangerie-pâtisserie, à la fois chaleureuse et ultra gourmande avec à l’intérieur des propositions salées et sucrées bien sûr, sans oublier des viennoiseries et du bon pain ! On vous fait la visite ?
    La Plage Parisienne, le restaurant terrasse en bord de Seine
    Comme une envie de terrasse au bord de l'eau ? On file sur la Plage Parisienne, ce restaurant et terrasse en bord de Seine dans le 15e arrondissement, quai de Javel. Une déco année folle, une vue sur le paquebot de l'équipe de France et sur notre statue de la Liberté, quelques transats et nous voilà bien.
    Snowvan, le salon de thé Kawaï pour des bubble tea et des glaces insolites
    Snowvan, c'est le salon de thé asiatique qui va vous surprendre. Dans un univers kawaï plein de douceur, ce spot nous régale avec des boissons gourmandes colorées, des bubble tea et des glaces insolites !
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