Un marché gourmand comme on les aime ! Le Marché des Cuisines du Monde réunira les chefs, restaurateurs et producteurs de 43 pays et près de 10 régions françaises différentes sur le site historique du marché Bastille.
Parrainé par Guillaume Gomez, ancien chef des cuisines de l'Élysée devenu ambassadeur de France de la Gastronomie, ce rendez-vous est l'occasion idéale pour explorer les traditions culinaires des cinq continents. Des producteurs, restaurateurs et ambassadeurs des cuisines du monde entier viendront faire découvrir leur patrimoine culinaire. De l’Algérie au Viêt-Nam, en passant par le Pérou, la Chine, l’Italie, le Sénégal ou encore la Polynésie, les visiteurs pourront assisterr à des démonstrations de cuinise en direct et savourer une multitude de plats authentiques et parfois méconnus.
Le marché mettra également à l’honneur les terroirs français et les producteurs de la région Île-de-France, permettant aux visiteurs de découvrir ou redécouvrir les produits locaux et les spécialités gastronomiques françaises dans une ambiance conviviale.
En plus des stands culinaires, le Marché des Cuisines du Monde proposera des spectacles de danse et des présentations de livres culinaires : une véritable célébration de la diversité culinaire et culturelle, où chaque pays représenté aura l’occasion de mettre en avant son savoir-faire et ses traditions !
Préparez vos papilles pour une belle aventure gourmande !
Dates et Horaires
Le 5 octobre 2024
De 10h à 20h
Lieu
Marché de Bastille
1 Boulevard Richard-Lenoir
75011 Paris 11
Tarifs
Gratuit
Site officiel
village-international-de-la-gastronomie.com