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Fête des Pères à la Marée

Fête des PèresFête des PèresFête des PèresFête des Pères
Par · Publié le 11 juin 2013 à 15h10
La Marée souhaite une bonne fête aux Papas avec un menu spécial à leur attention.

Menu fête des Pères 59 €
Dimanche 16 Juin 2013
1 entrée, 1 plat, 1 dessert, 1 bouteille de vin pour 2 personnes, 1 café et mignardises

Entrée au choix

  • Dégustation d’huitres de Marennes Oléron (3 Boudeuses n°4, 3 Fines de Claire n° 3)
  • Fricassée de cuisses de grenouilles à la crème d’ail, jus de persil, purée de chou fleur
  • Carpaccio d’asperges et foie gras de canard en copeaux à la croque au sel

Plat au choix

  • Dos de maigre rôti et sa printanière de légumes aux palourdes japonaises
  • Cabillaud en tronçon rôti au four, jus de ratatouille au fumet de crustacés, pommes fondantes
  • Filet de veau en cocotte, gnocchis, Serrano et girolles

Dessert au choix

  • Fraises de Carpentras aux saveurs balsamiques, crème de mascarpone et sorbet
  • Millefeuille à la mousse de chocolat citron et gingembre, sauce au thé caramel
  • Emincé de melon « Charentais » aux framboises, jus aux agrumes, miel et menthe fraîche

Vins sélectionnés

  • Saint-Véran Les Juillys 2009, J Bernard
  • Vin blanc de Bourgogne
  • Astros, Côtes de Provence rosé 2012
  • Vin rosé de Côtes de Provence
  • Sancerre rouge Dezat 2012
  • Vin rouge de Loire

La Marée
1, rue Daru
75008 Paris
Tel : 0143802000
E-Mail : contact@lamaree.fr
Plus de renseignements et réservation sur www.lamaree.fr

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 16 juin 2013
De 12h à 15h

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    258, rue du Faubourg Saint-Honoré
    75008 Paris 8

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Tarifs
    59€

    Mots-clés : paris 8, quartier Faubourg du Roule, paris
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    En bord de Seine à Issy-les-Moulineaux, les Halles Eiffel ont laissé place aux Halles d'Issy - Biltoki, un immense marché et food court gourmand de 1000 m² vous accueillant du petit-déjeuner au dîner dans une ambiance festive. On y découvre un éventail de 20 artisans et commerçants ultra-engagés, bien décidés à vous régaler de bons produits.
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    Avis aux amateurs de soirées raclette ! La célèbre marque RichesMonts relance ses soirées Hot Spots à La Démesure à Paris dès le 24 octobre, avec un menu signé Alexis Braconnier et des soirées DJ sets ultra tendances !
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    Au restaurant Gordon Ramsay au Trianon, un dîner spécial autour de la biodynamie
    Du côté de Versailles, le restaurant étoilé Gordon Ramsay dévoile un dîner spécial pour célébrer les 100 ans de la biodynamie. Au programme, un menu exclusif en 5 temps avec accord mets vins et tisanes bio dynamiques pour le mercredi 4 décembre 2024.
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    On file dans les Yvelines aux portes de Versailles à Saint-Cyr l'École et plus précisément à la Ménagerie du Roi pour découvrir cette nouvelle brasserie où officie désormais en cuisine, le Champion de France du Burger 2024 : Anthony Pautrat. Et si on allait se régaler ?
    Les dimanches kids friendly de la Felicità, avec animations gratuites pour les enfants
    Chaque dimanche, la Felicità ouvre grand ses portes aux grands et petits gourmands mais, surtout, aux familles. Eh oui : désormais, le dimanche, on file à la Felicità pour laisser les enfants profiter des animations gratuites pendant le repas !
    La Plage Parisienne, le restaurant terrasse en bord de Seine
    Comme une envie de terrasse au bord de l'eau ? On file sur la Plage Parisienne, ce restaurant et terrasse en bord de Seine dans le 15e arrondissement, quai de Javel. Une déco année folle, une vue sur le paquebot de l'équipe de France et sur notre statue de la Liberté, quelques transats et nous voilà bien.
    Arlette & Colette : la délicieuse boulangerie-pâtisserie bio du 17e à Paris
    Pour un moment ultra gourmand, direction Arlette & Colette. Située dans le 17e arrondissement de Paris, cette boulangerie-pâtisserie bio a trouvé la bonne recette pour titiller les papilles des habitants du quartier et des alentours. On vous fait la visite ?
    Dengo : les chocolateries brésiliennes débarquent à Paris
    Découvrez Dengo, des chocolateries uniques qui proposent un chocolat brésilien équitable, durable et sain. Un lieu dédié au brésil où une équipe passionnée partage sa culture du cacao et son amour du chocolat. Découvrez les deux boutiques parisiennes : la boutique Dengo quartier des Abbessesdans le 18ème arrondissement ainsi que celle située à Saint Germain des Prés dans le 6ème arrondissement.
    Raclette & Électro : le combo gagnant du nouveau lieu gourmand et festif de l’automne 2024
    Avis aux amateurs de soirées raclette ! La célèbre marque RichesMonts relance ses soirées Hot Spots à La Démesure à Paris dès le 24 octobre, avec un menu signé Alexis Braconnier et des soirées DJ sets ultra tendances !
    Des mousses au chocolat Chapon gratuites à Belleville, Levallois-Perret et Boulogne !
    Chocolatomania en vue ! À l’occasion de l’ouverture de trois nouvelles boutiques Chapon à Belleville (75), Levallois et Boulogne (92), le chocolatier emblématique vous réserve une surprise fondante : une mousse gratuite pour fêter ça. Gourmands, préparez vos cuillères !
    Au restaurant Gordon Ramsay au Trianon, un dîner spécial autour de la biodynamie
    Du côté de Versailles, le restaurant étoilé Gordon Ramsay dévoile un dîner spécial pour célébrer les 100 ans de la biodynamie. Au programme, un menu exclusif en 5 temps avec accord mets vins et tisanes bio dynamiques pour le mercredi 4 décembre 2024.
    Frottez-vous aux 10 sauces piquantes de l'émission Hot Ones US au Camion qui Fume
    Envie de vous lancer un défi entre amis ? Frottez-vous donc aux 10 fameuses sauces piquantes de l'émission Hot Ones US disponibles au Camion qui Fume !
    Hiver gourmand 2024 : les chalets gastronomiques de retour à Disneyland Paris
    Disneyland Paris vous invite à découvrir ses chalets gastronomiques avec plein de belles saveurs hivernales à déguster au sein des Walt Disney Studios du 9 novembre 2024 au 16 mars 2025.
    Paris Food Tour dans le 13e, à la découverte des pépites du quartier chinois
    Et si on se faisait un Food Tour dans le 13e arrondissement, le fameux quartier, dit chinois, de Paris ? Il y a tellement de restaurants asiatiques dans ce quartier qu'il vous est difficile de savoir où manger. On vous dévoile quelques pépites que nous avons pu découvrir lors de notre parcours découverte.
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