Dimanche 15 juin, direction l'hôtel Raphael, et sa très belle terrasse avec vue sur la Dame de Fer, pour partager un moment privilégié avec son papa, autour d'un brunch. Le nouveau Chef Etienne Barrier et son équipe ont concocté plein de bonnes choses, pour faire de ce jour un moment gourmand.
Brunch de la fête des pères
90€/personne. 45€/enfant (-12 ans)
BR...eakfast
Choix de boissons chaudes
Jus de fruit frais
Assortiment de viennoiseries «Raphael»
Confiture "Alain Milliat" et beurre d’Echiré
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L...UNCH
PataNegra, pain frotté ail et tomate
Roulés de Saumon fumé à la Florentine, blinis «Raphael»
Wrapsde Dinde tandoori, julienne de légumes croquants
Mini César aux Gambas
Goujonnettes sauce tartare
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Duo d’espumad’oeufs et ses mouillettes de pain Poilâne
Au Choix
Accompagné d’un verre de vin rouge ou blanc (sélection du sommelier)
Roulade de volaille de Challans rôti, pommes Pont-Neuf, jus de volaille
ou
Filet de Turbot, fine viennoise, petit pois étuvés et beurre monté au thym citron
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Palette de Gourmandises
Choux café
Glace pistache façon Nina M.
Tiramisu à l’Amaretto
Mille-feuille praliné
Une parenthèse enchantée avec vue sur la Dame de fer.
Infos Pratiques
L'Hôtel Raphael
17, avenue Kléber - 75116 Paris
Réservation au 01 53 64 32 30 ou sur : laterrasse@raphael-hotel.com
Dimanche 15 juin de 12h à 15h
90€/personne
45€/enfant (moins de 12 ans)
Dates et Horaires
Le 15 juin 2014
De 12h à 15h
Lieu
hôtel Raphael
17, avenue Kléber
75 Paris
Tarifs
Le brunch enfants - 12 ans : 45€
Le brunch : 90€
