Qui dit Thanksgiving, dit dinde ! Mais pour certains, Thanksgiving ne rime pas forcément avec viande… C’est notamment le cas du restaurant végétalien Gentle Gourmet Café.
L’établissement parisien a en effet décidé de fêter Thanksgiving, le jeudi 24 novembre 2016, en proposant un menu différent !
AMUSE BOUCHE
ENTREE
Velouté de butternut, chips de sauge, truffes
PLAT
Seitan poêlé, accompagné d'une farce aux Faux Gras Maison, légumes racines et châtaignes, et jus réduit au cidre fermier
FROMAGE
Cromesquis de vegusto, salade aux pommes et fruits secs
DESSERT
Entremet façon pumpkie pie, glace à la vanille et aux noix de pécan, sauce caramel
Infos pratiques :
Thanksgiving 2016 au Gentle Gourmet Café
Le jeudi 24 novembre 2016
Horaire : De 18h30 à 20h30 ou de 20h45 à 23h00
Gentle Gourmet Café
Tarif : 70 €
Réservations à reservation@gentlegourmet.fr
Dates et Horaires
Le 24 novembre 2016
Lieu
Gentle Gourmet Café
24 Boulevard de la Bastille
75012 Paris 12
Tarifs
70€