Ön ínyenc, aki szereti a leveles tésztát és a galettes des rois-t? Fedezze fel a Gilles Marchal által elképzelt 2017-es galette-et.
A 2017 januárjában felfedezendő "Galette de la Mère Debray " kizárólag a Bistrot de la Galette-ben és a Biscuiterie-ben lesz kapható.
E név mögött egy olyan galette rejtőzik, amely egy kifejezetten a Le Bistrot de la Galette számára készített leveles tésztán alapul.
Rozslisztből készül, és finom kandírozott narancs-, grapefruit- és citromhéjjal díszítik.
A savanyúság ellensúlyozására hagyományos mandulából készült bőséges krém, amelyet egy csipetnyi régi trinidadi rum ébresztett fel, díszít a határozottan légies leveles tésztával.
Nos, máris bizseregnek az ízlelőbimbói?
Gyakorlati információk:
Galette des rois 2017 by Gilles Marchal
Egész 2017 januárjában
Le Bistrot de la Galette
Nyitva keddtől vasárnapig, 11:00-22:00
Árak: Galette 4 fő részére 33 € vagy Galette 6/8 fő részére 46 €.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2017. január 2. Nál nél 2017. január 29.
Hely
Le Bistrot de la Galette
102 Rue Lepic
75018 Paris 18
Hozzáférés
Lamarck - Caulaincourt, Abesses
Árak
Pour 4 personnes : €33
Pour 6/8 personnes : €46
