Noo-York: jó, bio amerikai hot dogok és bagelek

Hot dogot vagy bagelt szeretne enni a Beaubourg negyedben? Irány a rue des Gravilliers 46, ahol 100%-ban amerikai ételeket fogyaszthat. A tulajdonos Sargin számos receptet kínál, a levesektől és salátáktól kezdve a turmixokig, turmixokig és desszertekig, amelyek mind házon belül, biotermékekből készülnek! Csak egy cím: Noo-York.

• Olvassa el még
• Az előttünk álló hét 2025. február 3-9. Párizsban: Ingyen vagy kedvezményesen kimozdulni

Friss termékeket szállítanak a helyi pékek, hentesek és kertészek. Házi készítésű, rendelésre, a szemed előtt. Szezonális, bio és kézműves termékek, a maximális minőség érdekében. Sargin és Noo-York éttermében minden hozzávaló megtalálható egy nagyszerű ételhez.

A hot dog és a bagel zsemle aznap frissen sül. A bageleket négyféle kenyér közül lehet választani: sima, szezámos, sajtos vagy mákos. Egy vegetáriánus és egy vegán recept minden ízlést kielégít. A hot dogoknál a marhahúskolbászt a recepttől függően cheddarral, ketchuppal, mustárral, sült hagymával vagy paprikával tálalják.

Sargin hagyományos hot dog recepteket kínál: kolbász egy hosszú, pufók zsemlében, sült hagyma, egy púpozott ketchup és mustár: egyszerű, de hatásos, igazi csemege. Aki változatosságra vágyik, a Texaco (marhahús, paprika, sült hagyma és barbecue szósz) szintén megér egy látogatást. Az étteremtulajdonos az étlapon szereplő receptek többségét maga találta ki, és kísérletezik a napi bagellel.

Ami a bagelt illeti, a választék sokszínűsége arra késztet minket, hogy rendszeresen visszatérjünk, és kipróbáljuk az összes receptet. Pastrami, lazac, csirke, tonhal, avokádó, paradicsom, uborka... Minden jó dolog! A Noo-York minden bizonnyal egy street-food étterem! De minőségi ételek. Külön említést érdemel a Soprano bagel, amely ugyanolyan finom melegen, mint hidegen (kipróbálva és tesztelve!).

Az étlapot kiegészítendő, próbálja ki a házi készítésű leveseket és salátákat. Ezek minden nap változnak, attól függően, hogy milyen termékeket kap a Sargin a piacról. Télen a sütőtök-, lencse- és koralllevesek, valamint más vigasztaló zöldségek melegítenek fel. Amint kisüt a nap, térjünk át a salátákra, amelyeket a szemünk előtt készítenek el.

Az adagok bőségesek, a desszertek pedig kellemes befejezései az étkezésnek. Ha az amerikai érában szeretnénk maradni, próbáljuk ki a házi süteményeket. Ha valami könnyebbet szeretnénk, válasszuk a házi gyümölcssalátát, amely mindig szezonális termékekből készül, vagy válasszuk a napi desszertet.

És mivel a hot dog és a bagel az elviteles ételek par excellence, hiba lenne, ha nélkülözné. Nyáron a szerencsések a teraszon is helyet foglalhatnak, ahol friss, házi készítésű turmixot vagy smoothie-t kortyolhatnak.

A Noo-York étterem több ételkiszállítási platformon is jelen van: Deliveroo, Uber Eat és Just Eat. Így akkor is élvezheted a kedvenc hot dogodat, ha nem tudsz eljutni a rue des Gravilliers-re. A Noo-Yorkot megtalálod a Facebook- és Instagram-oldalán. Szóval, készen állsz egy kis ízlelési utazásra az Egyesült Államokba?

Ez a teszt egy szakmai meghívás keretében került megrendezésre. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze ezt a hozzászólásokban.