A David Olivier Descombes által tervezett, szép, trópusi kerti teraszon a La Commune bár meghívja Önt, hogy fedezze fel vadonatúj koktélkínálatát .
A menü 13 új koktélt tartalmaz, amelyeket a csapat a koktélvilág egyik legtöbb díjjal kitüntetett bártenderének, Rémy Savage-nak és Sara Mouloudaud-nak, Franciaország idén legjobb bártenderének és a Bacardi Legacy 2020 győztesének a kíséretében állított össze.
Ramos à la Rhubarbe (G'Vine gin, rebarbara, kókusz, citrom, crème fraiche, tojásfehérje), krémes, mint egy turmix és ördögien addiktív.
Mint mindig, most is a francia termelők állnak a középpontban, és ebben a szezonban felfedezünk néhány vadonatúj nevet: Vin d'Arbois a Jurából, Or Blanc Guyanából, Saint-Raphaël a Côte d'Azurról, sőt, még a Brűlerie de Belleville is egy kávékoktélhoz.
A még nagyobb lenyűgözőség érdekében minden koktélt tiszta jéggel szolgálnak fel, amelyet egy nagyon népszerű, japán ihletésű jégvágási technikával, egy nagyon finomra reszelt tömb segítségével készítenek.
A csodálatos Café Gonflé, a Brűlerie de Belleville-lel (Armagnac, Arbois bor, pörkölt kávé) és a hihetetlen jégkocka bélyegzővel ellátott La Commune.
A Bellevue Sweet Sour, amely vodkával, genepivel, citrommal és lila bazsalikommal készül, szintén garantáltan nagyot fog szólni. A buborék a szemünk előtt jön létre, és néhány másodperc múlva szétpukkad. Ugyanolyan lenyűgözően néz ki, mint amilyen az íze.
Az étlap további ínyencségei közé tartozik néhány igazán eredeti puncs, amelyeket a Szent Grálhoz méltó arany serlegekben szolgálnak fel. Minket például a Pas d'Âme Pas d 'Âme Pas d'Âme csábított el, vodkával, St-Germainnel, zöld Chartreuse-zal, abszintal, lime-mal és matchával. Amikor elolvastuk, hogy milyen szeszes italok vannak a puncsban, azt hittük, hogy ki fogja verni a lábunkat, de végül kiderült, hogy szuperfinom és tényleg nagyon finom; igazi csemege.
Egyszóval, megértettétek, hogy a La Commune-ban nem szórakozunk veletek. Számítson arra, hogy olyan koktélokat fedezhet fel, amelyeket máshol nem talál. Ha pedig hezitál az étlapon szereplő, egymásnál is csábítóbb koktélok között, bízzon akedves csapatban, ők szívesen segítenek és tanácsot adnak.
Egészségünkre!
Az alkoholfogyasztás veszélyes az egészségre. Igyon mértékkel.
Dátumok és menetrendek
Tól 2023. január 3.
Hely
A kommün
80 Boulevard de Belleville
75020 Paris 20
Árak
Cocktails : €9 - €13
Hivatalos oldal
www.syndicatcocktailclub.com
