Prediksi panduan michelin 2024 - activities

Korus, restoran adiboga yang benar-benar luar biasa

Dari tahun ke tahun, Korus terus menemukan kembali dirinya, berevolusi dari sebuah bistro yang lezat menjadi restoran adiboga yang benar-benar luar biasa.

Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121

Restaurant Eunoe: tempat makan yang ramah dan terjangkau di dekat Atelier des Lumières

Restaurant Eunoe adalah restoran lokal yang menawarkan hidangan musiman dan inovatif dengan harga terjangkau! Terletak di jantung arondisemen ke-11 Paris, hanya sepelemparan batu dari Atelier des Lumières, ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati kuliner.

Datil, restoran gourmet vegetarian milik chef Manon Fleury

Chef Manon Fleury akhirnya mengambil risiko dan membuka restoran pertamanya di Paris, Datil. Dengan seluruh dunia kuliner yang menantikan kedatangannya, ia berhasil dengan gemilang, memperkenalkan hidangan yang dijiwai oleh kealamian, musim dan kemanusiaan, dengan kelezatan yang luar biasa.

OKA - FOGO - Variation végétale du potager

OKA - FOGO, restoran ganda yang berapi-api dari koki Brasil berbintang Michelin, Raphaël Rego

OKA, restoran yang dikelola oleh koki Brasil, Raphaël Rego, telah mengubah arah dan alamatnya (lagi!). Pindah ke arondisemen ke-17, restoran ini telah berubah menjadi OKA - FOGO, sebuah tempat ganda yang menggabungkan hidangan gourmet dan pemanggangan.

Vaisseau, restoran yang sudah lama ditunggu-tunggu oleh chef Adrien Cachot di Paris

Koki top Adrien Cachot akhirnya membuka restorannya sendiri di Paris. Bernama Vaisseau, restoran ini telah menjadi korban dari kesuksesannya sendiri - dan memang seharusnya begitu.

Tracé, Clément Vergeat - Turbot et moules

Tracé, meja gastronomi chef Clément Vergeat yang sangat mengharukan

Sekali lagi, chef Clément Vergeat telah menyentuh hati kami dengan restoran adiboga barunya, Tracé, yang dibuka menggantikan restoran sebelumnya, Tamara.

Chenapan, restoran adiboga dengan kepala di atas bintang

Baru saja dibuka di SoPi, restoran bistronomi Chenapan terbang tinggi, dengan kepala di atas bintang-bintang (masa depan).

Colvert, bistro seksi yang dikelola oleh chef Arnaud Baptiste

Di Saint-Germain-des-Prés, bistrot Colvert menyajikan bistronomi yang sangat lezat. Tidak mengherankan, dengan koki Arnaud Baptiste di belakang kompor.

Géosmine, meja makan mentah pertama chef Maxime Bouttier

Pengumuman pembukaan restoran Paris pertama dari chef Maxime Bouttier sangat menjanjikan. Keputusannya?

Cèna, restoran mewah milik David Lanher dan Hideki Nakamura, sangat dekat dari Parc Monceau

Cèna adalah tempat yang intim milik David Lanher, hanya sepelemparan batu dari Parc Monceau. Chef Hideki Nakamura telah menciptakan menu yang bergerak dan bergerak.

Ambos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portrait

Ambos, restoran brilian milik Cristina dan Pierre Chomet

Para pencinta kuliner, Pierre Chomet (mantan Top Chef) dan Cristina Chomet Tejeda (yang pernah bekerja di dapur Ratu Inggris) baru saja membuka restoran Ambos di distrik Luksemburg, di seberang gedung Senat Prancis. Kami telah mencobanya dan kami akan menceritakannya kepada Anda semua!