Galette des Rois 2024 karya Jean-Paul Hévin dengan almond dan cokelat

Setiap tahun, pembuat cokelat dan koki pastry Jean-Paul Hévin menciptakan galette des Rois yang lezat dengan kakao luar biasa yang diperolehnya dari seluruh dunia. Dan untuk Epiphany 2024, chef terkenal Hévin membuat galette emas berbentuk bulat yang merayakan lekuk tubuh kota Paris.

Di bawah dua puff pastry - puff pastry polos dan puff pastry cokelat hitam - para pencinta kuliner tua dan muda tidak akan bisa menolak krim almond lezat bertabur keping cokelat yang terbuat dari kakao Grand Cru du Pérou dan krim cokelat hitam Grand Cru du Pérou. Benar-benar menyenangkan!

Galette yang disebut Neige à Paris ini sangat lezat, dan meskipun kami mencicipinya dalam keadaan dingin, sang koki mengatakan bahwa rasanya akan lebih enak lagi setelah 10 menit di dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 170°C (matikan ovennya!).

• Baca juga
• Galettes des rois yang lezat dari koki pastry untuk dijelajahi di Paris, penemuan kami di tahun 2024
• Galettes des rois paling orisinal dan tidak biasa di Paris 2024
• Galettes des rois Paris 2024 terbaik dengan harga terjangkau yang kami sukai

Dibuat untuk 3 orang (€21), 6 orang (€39) atau 8 orang (€58; sesuai pesanan), pasti akan menyenangkan semua pecinta galette. Jadi, apakah Anda ketagihan?

Galette des rois Jean-Paul Hévin yang lezat akan tersedia mulai 3 hingga 20 Januari 2024. Nikmati tanpa batas pada hari Epiphany (6 Januari), tetapi juga sepanjang bulan Januari, untuk membuat kenikmatannya bertahan lama dan meningkatkan peluang Anda untuk menemukan kacang!