Mencari galette des rois Epiphany 2024 yang benar-benar berbeda dari galette des rois tradisional? Galette des rois dari Maison Aleph adalah yang Anda cari.
Sepanjang tahun, Maison Aleph menawarkan warga Paris kesempatan untuk menemukan kue-kue yang dibuat menggunakan produk tradisional dari Levant, seperti melati, sumac, dan mawar Damaskus, berkat keahlian koki pastry Myriam Sabet.
UntukEpiphanie 2024, Myriam Sabet berpegang teguh pada aturannya dan telah menghasilkan empat galette des rois yang tidak akan Anda temukan di tempat lain. Alih-alih menggunakan puff pastry tradisional, sang chef memilih phyllo pastry; dan kami beritahukan kepada Anda, kami menyukai lapisan karamel yang berbeda ini, yang dimasak dengan mentega murni dari Normandia!
Ada empat galette yang dapat dipilih: galette almond-cokelat yang baru , galette bunga jeruk almond yang menakjubkan, galette pistachio Iran yang luar biasa, atau galette wijen-halva untuk para pecinta makanan. Sulit untuk memilih dari sekian banyak camilan manis!
Kreasi cokelat almond tahun 2023 terdiri dari kamboja yang meleleh yang dibuat dengan almond Valencia. Cokelatnya dibuat dengan cokelat susu Nicolas Berger 60% dari Madagaskar. Ditambah dengan pasta almond yang mengandung 70% almond, dan Anda akan mendapatkan suguhan yang luar biasa.
Galettes des rois telah tersedia di toko rue de la Verrerie sejak 26 Desember lalu, dalam format 5 porsi seharga €29 hingga €32, dan 8 porsi seharga €45.
Cukup sederhana, dengan rasa orisinil dan puff pastry yang renyah, kami menyukai kreasi Maison Aleph untukEpiphanie 2024! Jadi, manakah dari keempat galette ini yang paling Anda sukai?
Tanggal dan jadwal
Dari 6 Januari 2024
Tempat
Maison Aleph Paris
20 Rue de la Verrerie
75004 Paris 4
Harga
Galette 5 personnes : €29 - €32
Galette 8 personnes : €45
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
www.maisonaleph.com
