Pecinta kakao tidak akan salah pilih. UntukEpiphany 2024, galette des rois cokelat adalah suatu keharusan! Dan itu juga karena Maison du Chocolat menawarkan kepada kita, seperti yang dilakukannya setiap tahun, sebuah penemuan cokelat yang lezat untuk menggugah selera kita di awal tahun 2024.
Tahun ini, kami menemukan kreasi yang luar biasa: Galette Reine Mandarine. Tersedia di toko-toko dan online mulai tanggal 3 hingga 21 Januari 2024, galette ini memadukan tradisi dan inovasi.
Tahun ini, ahli cokelat terkenal Nicolas Cloiseau telah menciptakan kembali galette tradisional dengan sentuhan Mediterania. Jeruk mandarin Sisilia, buah jeruk yang segar dan berair, berpadu secara harmonis dengan 75% dark chocolate ganache yang pekat. Pertemuan kedua rasa ini menciptakan sensasi yang unik, di mana kesegaran jeruk mandarin yang tajam berpadu sempurna dengan kedalaman rasa cokelat.
Galette ini memiliki krim almond yang kaya rasa, dilembutkan dengan puding mandarin, menawarkan keseimbangan halus antara rasa manis dan asam. Seluruhnya dibungkus dengan pastri bersisik yang dibuat dengan mentega ekstra halus Charentes-Poitou PDO murni, renyah dan karamel yang lembut.
Namun, yang membedakan Galette Mandarine dengan yang lain adalah mahkotanya yang terbuat dari 56% cokelat hitam, sebuah detail estetika dan adiboga yang memahkotai mahakarya pastri ini. Bagi para pencinta kamboja, jeruk mandarin, dan cokelat, galette ini wajib dicicipi di Epiphany.
Dari sisi kepraktisan, harga galette ini €60 untuk 6 hingga 8 orang. Pemesanan dapat dilakukan mulai 26 Desember di toko atau secara online, untuk pengambilan antara tanggal 3 dan 21 Januari 2024. Bagi para kolektor, biji-biji unik ini dijual terpisah dengan harga €7.70.
Singkatnya, Galette des Rois Reine Mandarine dari La Maison du Chocolat menawarkan interpretasi yang menarik dari galette Epiphany tradisional. Perpaduan jeruk mandarin dan cokelat menambahkan sentuhan orisinil, namun tetap sesuai dengan semangat kue klasik ini. Tersedia dalam waktu terbatas, ini adalah pilihan yang menggugah selera bagi mereka yang mencari galette yang familiar namun mengejutkan untuk merayakan awal tahun.
Tanggal dan jadwal
Dari 2 Januari 2024 Pada 31 Januari 2024
Tempat
La Maison du Chocolat
8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
75 Paris
Harga
La fêve unique : €7.7
6-8 personnes : €60
Situs resmi
www.lamaisonduchocolat.fr