Ini adalah konsep yang harus Anda pikirkan! Di jantung kota Paris, di arondisemen ke-2, sebuah toko kue yang tidak biasa bermunculan di rue Montmartre. Bagian depannya yang berwarna biru kehijauan mungkin terlihat menonjol di jalan raya yang sibuk dengan alamat-alamat yang bagus, tetapi keasliannya pasti akan menarik perhatian mereka yang penasaran dan ingin membuat penemuan-penemuan baru. Begitulah cara Tartelettes menjadi tempat favorit bagi para pencinta kuliner lokal.
Namanya sudah jelas: toko kue ini mengkhususkan diri pada tartelette. Di sini, Anda akan menemukan kreasi musiman yang dibuat dengan bahan-bahan terbaik, termasuk tepung organik dari pabrik pengrajin Gilles Matignon di Château-Landon, Seine-et-Marne. Tapi jangan lupa, Tartelettes juga memadukan rasa manis dan gurih. Kami menjanjikan Anda tempat yang akan membuat semua orang berada di gelombang yang sama, dan kami membuktikannya.
Dalam versi manis pada menu saat ini, tempat ini menyublimkan cita rasa musim gugur: Pistachio dari Iran, Hazelnut dari Piedmont, atau Vanilla Pecan, bahkan menawarkan versi tartelette bebas gluten dengan resep asli Café Sésame Noir. Dalam setiap kasus, kami menemukan karya yang luar biasa dalam hal tekstur, dan penghargaan terhadap rasa asli yang membentuk kue tart ini. Mereka tidak terlalu manis dan sangat seimbang, sampai-sampai kami tidak bisa mengatakan yang mana yang paling kami sukai!
Bagi penyuka makanan gurih, menunya juga tak kalah menggoda. 'Winter Garden' berisi kuetart gurih dengan bawang merah, sayuran musim dingin yang dipanggang (wortel warna-warni, parsnip, lobak), dan zaatar. 'Sous-Bois' adalah resep dengan jamur kancing, jamur tiram dan peterseli daun datar, sedangkan 'Kare Curry' adalah komposisi mengejutkan yang didasarkan pada kari Jepang vegetarian Suzuka dengan kue puff mentega PDO.
Yang tak kalah penting, Tartelettes juga menawarkan minuman buatan sendiri, dengan beberapa kreasi baru seperti wijen emas dan latte wijen hitam, yang kami sarankan untuk Anda coba segera! Dan jika Anda adalah seorang bruncher di hari Minggu, restoran ini juga menawarkan menu brunch seharga €28, yang meliputi hidangan gurih, kudapan manis, tartelette manis, minuman panas, dan minuman dingin.
Tempat
Kue tart kue kering
102 Rue Montmartre
75002 Paris 2
Mengakses
M° Bourse atau Sentier
Situs resmi
www.tartelettes.fr
