Chef Juan Arbelaez membuka Yaya di Antony

Oleh Manon de Sortiraparis · Diterbitkan di 26 Mei 2021 pukul 23:29
Chef Juan Arbelaez kembali lagi, kali ini di Antony, membuka restoran Yaya! Jika Anda penggemar masakan Yunani, Anda tahu ke mana harus pergi!

Dan itu adalah 4! Tidak ada yang bisa menghentikan koki Juan Arbelaez yang, setelah Saint-Ouen, Paris dan La Défense, membuka restoran Yaya baru, kali ini di Antony, di Hauts-de-Seine!

Kunjungi Place du Marché d'Antony, yang baru-baru ini berganti nama menjadi Place Patrick Devedjian, untuk menemukan restoran baru yang didedikasikan untuk keahlian memasak Yunani, seperti para pendahulunya, yang dirancang oleh Chantzios bersaudara dan Juan Arbelaez!

Persinggahan Yunani di Greater Paris ini memiliki teras besar dengan warna-warna Yunani, dan di dalam restoran, suasananya meniru suasana alun-alun pasar Monastiraki.

Menu à la carte menyajikan hasil bumi segar yang disiapkan oleh koki Yunani Dimitris Giorgis dengan resep yang wajib ada dalam masakan Yunani: mézés untuk dibagikan, tentu saja, ceviche gaya Yaya, spanakopita yang disajikan kembali sebagai salad dengan pucuk bayam dari pasar, moussaka dengan kaviar terong, pita halloumi-tzatziki, daging domba Kleftiko tradisional yang dimasak selama 16 jam dengan kertas timah, kentang panggang, wortel, dan oregano, dan sebagai penutup yang manis, portokalopita, kue oranye khas Yaya.

Dan, seperti di restoran Yaya lainnya di wilayah Paris, hari Minggu didedikasikan untuk makan siang yang ramah, untuk dinikmati bersama teman atau keluarga!

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Dari 26 Mei 2021

× Perkiraan waktu buka: untuk mengonfirmasi waktu buka, silakan hubungi restoran.

    Tempat

    Place du Marché
    92160 Antony

    Perencana rute

    Situs resmi
    www.yayarestaurant.com

    Reservasi
    www.yayarestaurant.com

    Komentar
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda