Mencari tempat makan yang enak dan terjangkau di arondisemen ke-13 Paris? Inilah tempat yang menggoda untuk dijelajahi bagi para pencinta makanan lezat. Poggi Cup adalah konsep makanan kaki lima generasi baru yang menggunakan hasil bumi musiman dengan harga terjangkau. Tempat ini cocok bagi pelajar dan juga mereka yang ingin menemukan restoran yang menawarkan harga terjangkau.
Dunia Poggi Cup, yang didirikan oleh Sébastien Poggi, yang juga memiliki restoran l'Hommage, penuh warna seperti tim ceria yang menjalankannya. Konsep yang dirancang khusus untuk mereka yang memiliki anggaran terbatas ini membuktikan bahwa Anda bisa makan enak dengan harga murah di Paris. Di sini kita menemukan hidangan dalam pot, dengan lapisan-lapisan yang bertumpuk sehingga kita dapat menemukan berbagai rasa dan tekstur yang membentuk resep. Format ini juga memudahkan untuk menyesuaikannya dengan diet dan alergi yang berbeda. Karena semuanya buatan sendiri, komposisi cangkir dikuasai hingga ke ujung jari kami, memungkinkan fleksibilitas ini.
Tapi apa sebenarnya yang kita makan di sini? Menu di sini dirancang untuk memuaskan hasrat kita saat itu. Saat kami berkunjung pada musim semi, kami dapat menemukan 2 resep panas dan tiga resep dingin. Menu terlaris adalah Poggi Classic, harga pertama, yang berisi remahan parmesan, kolak bawang, daging asap, confit potato, bacon mousse, keju Emmental, dan taburan bawang bombay renyah. Sangat menarik, bukan?
Kami juga menyukai resep vegan, Spring, yang terdiri dari tabbouleh, buncis, asparagus, acar bawang, mousse hummus, dan crouton. Penuh dengan cita rasa, cangkir ini akan membuat kita senang sekaligus menyegarkan lidah kita. Semuanya disiapkan à la minute, tepat di depan mata Anda, dan itu terlihat!
Yang kami sukai dari konsep ini adalah bahwa cangkir-cangkir ini cukup mengenyangkan untuk mengisi perut yang besar, namun dalam format yang mudah dibawa-bawa dan disimpan untuk dimakan nanti bagi mereka yang berselera makan besar.
Namun, sisakan ruang untuk hidangan penutup! Bagi pencinta rasa buah, jangan lewatkan Poggi Strawberry, dengan roti Breton, kolak stroberi yang dibumbui dengan kemangi, potongan stroberi segar yang melimpah, almond chantilly, dan taburan kemangi cincang. Pasti akan membuat air liur Anda menetes!
Menu lain yang wajib dicoba adalah tiramisu yang disajikan ulang dengan gaya Poggi Cup! Tentu saja, ada kue bolu yang direndam dalam kopi, krim cokelat-kopi, mascarpone espuma, dan bubuk kakao. Tapi versi ini juga menyertakan praline renyah (buatan sendiri!) yang akan membuat kita meleleh karena ketagihan. Tak heran jika ini sangat populer.
Jadi, ini adalah alamat yang tidak boleh dilewatkan ketika Anda sedang berjalan-jalan di arondisemen ke-13! Terutama karena mereka buka sepanjang hari.
Tanggal dan jadwal
Dari 2 Mei 2022 Pada 2 Mei 2026
Tempat
Piala Poggi
4 Rue Charles Moureu
75013 Paris 13
Mengakses
Stasiun metro Olympiades (jalur 14)
Situs resmi
poggicup.com
