Inilah alamat rahasia bagi para pencinta cita rasa Asia Timur, yang mengundang Anda untuk berwisata kuliner dengan harga yang sangat terjangkau. Restoran yang terletak di sebuah galeri di Champs-Elysées ini merupakan tempat yang telah lama menjadi tempat diadakannya balet yang selalu ramai pengunjung setiap harinya. Untuk menemukan permata tersembunyi ini, pergilah ke Galerie Berry-Washington, melalui 14 rue de Washington. Di sanalah Anda harus mencari gerai yang dikelilingi meja-meja tinggi yang disebut Jonque d'Or. Di konter gourmet ini, di mana humor yang baik berkuasa, pelanggan dipanggil dengan nama depan mereka dan Seav, bos yang ramah, berkeliling dari satu meja ke meja lainnya, menanyakan dengan ramah tentang keadaan mereka.
"Ke mana Anda ingin saya ajak?" Begitulah cara kami mengatur suasana di restoran La Jonque d'Or. Alamat yang terkenal di sudut kantor ini telah memuaskan warga Paris selama lebih dari 30 tahun. Obornya kini telah diwariskan ke generasi kedua, dengan Seav dan Michel, dua anak yang telah mengambil alih bisnis ini dengan brio. Resepnya tetap sama: perjalanan ke empat penjuruAsia Timur, dengan resep yang diracik dengan penuh cinta dan hidangan dengan harga tidak lebih dari €10. Pilih tujuan Anda dan mari kita mulai perjalanan penuh cita rasa ke kantin rahasia ini!
Sebagai permulaan, jangan lewatkan telur gulung renyah yang sempurna untuk menggugah selera Anda. Jika Anda mencari sesuatu yang lebih menenangkan, jangan lewatkan sup, termasuk sup udang, yang baru saja dibumbui sehingga lidah semua orang dapat menikmati kepedasan hidangan tanpa membuat tenggorokan mereka terbakar.
Sepanjang minggu, Anda akan menemukan hidangan daging sapi, ayam, udang, dan babi dengan resep yang terinspirasi dari Kamboja, Thailand, dan Vietnam. Bo-Bûn juga termasuk di dalamnya! Perlu diketahui bahwa daging ayam dan sapi di sini halal, sedangkan daging babi yang biasanya ditemukan dalam nasi Kanton diganti dengan daging kalkun.
Pada saat yang sama, ada juga hidangan spesial setiap hari. Cukup membuat kami ingin kembali lagi dan lagi untuk menemukan hidangan spesial ini sepanjang minggu. Selama kunjungan kami pada hari Kamis, kami tergoda oleh kepiting isi kukus ala Thailand (surimi) yang disajikan dengan nasi Kanton. Hidangan ini benar-benar menjadi favorit kami! Meskipun ini adalah hidangan yang cukup mengenyangkan, kami tidak ingin menyisakan sedikit pun: tekstur kepiting isi yang meleleh di mulut dan rasa pedasnya memberikan rasa nyaman di tengah cuaca yang dingin di luar. Padukan dengan semangkuk besar teh melati, dan selera Anda akan terpuaskan.
Untuk mengakhiri persinggahan kuliner yang menawarkannilai terbaik dengan harga terjangkau ini, kami sarankan Anda menyisakan ruang untuk hidangan penutup, dan lebih khusus lagi untuk kue apel dan kelapa: cukup ringan dan relatif tanpa pemanis, kue ini memungkinkan rasa buah menjadi pusat perhatian dan menambahkan sentuhan akhir yang tepat pada hidangan otentik di alamat yang benar-benar mengutamakannya!
Tanggal dan jadwal
Dari 11 Mei 2020
Tempat
La Jonque d'Or - Galerie Berri Washington
14 Rue Washington
75008 Paris 8
Mengakses
Metro: George V (jalur 1) atau Saint-Philippe du Roule (jalur 9)
Harga
Plats : €6.5 - €10.5
