Ottobre rosa 2024: un menu franco-giapponese tutto rosa al Fauchon l'Hôtel Paris

Ogni anno, per tutto il mese di ottobre, l'Ottobre Rosa accende i riflettori sulla lotta contro il cancro al seno e sostiene la ricerca su questo tumore che ogni anno colpisce 60.000 nuove persone in Francia. È un'occasione per molti locali di Parigi di sostenere una buona causa, attraverso azioni ed eventi a favore della causa.

È il caso del Fauchon L'Hôtel Paris , che dal 1° al 31 ottobre 2021 propone un menu franco-giapponese interamente rosa. Composto da un antipasto, un piatto principale, un formaggio e un dessert - oltre a un mocktail a un costo aggiuntivo - il menu può essere gustato per 62 euro a persona, o 70 euro con il formaggio.

Per una buona causa, Fauchon L'Hôtel Paris donerà 8 euro per ogni menu alla Lega parigina contro il cancro al seno per sostenere la ricerca sul cancro al seno. Scoprite il menu qui sotto.

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Menu Octobre Rose 2024 à Fauchon L'Hôtel Paris 62€ a persona, 70€ a persona con formaggio

Antipasto Gravlax di salmone con crema di cipolle rosse, sesamo umeboshi

Piatto Quasi arrosto di vitello con burro di fichi, barbabietola di soia, bietola piccante con aceto di sakura

Formaggio Formaggio di pecora con confit di petali di rosa FAUCHON, shiso rosso

Dessert BISOU BISOU rosa

Mocktail Madame Fauchon Succo di lime fresco, sciroppo semplice, Tanqueray Zero, soda al pompelmo salato, rametto di menta fresca, zucchero semolato

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