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Brasserie Lola, un luogo di freschezza

Brasserie Lola, un spot vegan tout en fraicheurBrasserie Lola, un spot vegan tout en fraicheurBrasserie Lola, un spot vegan tout en fraicheurBrasserie Lola, un spot vegan tout en fraicheur
Da Rizhlaine de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Pubblicato su 5 settembre 2017 alle 16:35
La Brasserie Lola è una brasserie come tante. L'unica differenza è che qui l'intero menu è certificato vegano.

Essere vegani a volte significa fare dei sacrifici, a quanto pare. Significa dimenticare il piacere di gustare un buon pasto con gli amici in un ristorante. Dicono. Significa dimenticare il piacere di sedersi su una terrazza e scegliere liberamente il proprio spuntino, senza assalire il cameriere con mille domande sulla composizione di questo o quel piatto. Dicono. In breve, è un mal di testa. Così dicono. Ma tutto questo fa parte del passato.

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La Brasserie Lola è uno di quei locali che smentisce i luoghi comuni sullo stile di vita vegano. A prima vista, sembra del tutto ordinario: uno spazio ampio, una bella terrazza, un arredamento accogliente... Ma c'è anche un menu che vi mette in dubbio. Insalate Caesar, risotti, persino hot dog... ma non lasciatevi ingannare. Questo ristorante apparentemente ordinario è in realtà una brasserie 100% vegana. Proprio così!

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Il menu cambia regolarmente ma è sempre ricco di sapori. Insalate creative come l'insalata mista calda? Un buon risotto? Un hamburger, forse? E perché non un wok? È probabile che troviate tutto in questa brasserie unica nel suo genere. Solo perché siamo vegani non significa che dobbiamo rinunciare alla diversità culinaria. E continua fino al dessert, con una deliziosa tarte tatin o una torta di mele che potrebbe quasi battere la ricetta della nonna.

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E naturalmente, quando si pensa a una brasserie, si pensa ai cocktail. E sapete cosa? Qui c'è tanta creatività nei bicchieri quanto nei piatti! Un solo esempio? Il Sorbetto Maison Framboise, grani di Framboises e vodka. È tanto bello alla vista quanto delizioso al palato! E se volete mantenervi morbidi, potete optare per una spremuta fresca o addirittura per un cappuccino molto gustoso e... vegano.

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Allora, cosa stiamo aspettando?

Informazioni pratiche
Brasserie Lola
Aperto dal lunedì al sabato, dalle 7 alle 24
Chiuso la domenica
99 rue du Théâtre, 75015 Parigi

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Informazioni pratiche

Posizione

99 Rue du Théâtre
75015 Paris 15

Pianificazione del percorso

Informazioni sull'accessibilità

Accesso
Stazione della metropolitana Avenue Émile-Zola (linea 10)

Tariffe
Menu Entrée + Plat ou Plat + Dessert : €17
Entrée + Plat + Dessert : €22

Sito ufficiale
www.facebook.com

Tag : Parigi 15, Distretto di Grenelle, Parigi
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Le Georges, un ristorante sul tetto con un'ampia terrazza in cima al Centre Pompidou di Parigi, offre una vista eccezionale sulla Torre Eiffel e sui monumenti parigini. Questo locale alla moda offre una cucina sana e gourmet, cocktail creativi e DJ set serali.
La Vittoria, la pizzeria napoletana a conduzione familiare di Parigi
Situata nel cuore di rue du Temple, di fronte al parco dove potrete rilassarvi dopo una passeggiata nel Marais, la Pizzeria Vittoria è un indirizzo a conduzione familiare che vi trasporta direttamente in Italia. Fondata da una famiglia napoletana, questa pizzeria offre pizze interamente fatte in casa, preparate con amore e competenza.
L'Entrebœuf, l'entrecôte e le patatine più chic di Parigi
Appena inaugurato in Place de la République nell'11° arrondissement di Parigi, l'Entrebœuf è il nuovo indirizzo per l'entrecôte frites tipicamente francese, che serve la famosa formula unica con insalata di noci e filetto di manzo con patatine fritte e salsa fresca!
OMA lancia la raclette a volontà!
OMA, l'indirizzo per il brunch da non perdere a due passi da Place de la République, sta ampliando la sua offerta con raclettes a volontà, disponibili ogni sera a 30 euro a persona.
Le Grand Colbert, la leggendaria brasserie parigina classificata come monumento storico
A due passi dai sublimi giardini del Palais-Royal, il Grand Colbert è un ristorante parigino molto conosciuto dai turisti e dagli abitanti del luogo. Classificata come monumento storico, questa brasserie ci riporta nella Parigi di un tempo e ci delizia con un menu che mette in primo piano la gastronomia francese. Un'incarnazione gastronomica di ciò che rende la capitale così affascinante!
Brasserie des Prés, affascinante e conveniente, la gemma nascosta di Saint-Germain-des-Prés
Accuratamente nascosta in un cortile bucolico a Saint-Germain-des-Prés, la Brasserie des Prés è il luogo da visitare nel quartiere, tanto delizioso e affascinante quanto conveniente.
Too Restaurant, abbiamo provato il sublime ristorante panoramico di Parigi, menu e foto
TOO Restaurant è il nome del folle ristorante che ha aperto i battenti lo scorso ottobre. Siamo partiti alla scoperta di questo ristorante con un'eccezionale vista panoramica sulla Senna, il Sacro Cuore, Notre-Dame e la Torre Eiffel.
Le Grand Diner, piatti da condividere ispirati alla Belle Epoque all'Hotel San Régis
Dal mercoledì al sabato, l'Hotel San Régis ospita il Grand Diner, con piatti ispirati alla Belle Epoque da condividere con gli ospiti in un'atmosfera chic ma davvero conviviale.
Le Café de l'Homme: il ristorante sulla terrazza del Trocadéro con una vista mozzafiato sulla Torre Eiffel.
Il Café de l'Homme offre senza dubbio una delle più belle viste sulla Torre Eiffel. Andiamo a scoprire questo ristorante, la cui terrazza offre una vista mozzafiato sul Trocadero e sulla Lady di Ferro.
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