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ビストロノミック・レストランお手頃ランチメニューガイド - activities
ポワソニエールのロロ・ビストロ、お茶目なビストロノミーと自然派ワイン
ロロ・ビストロは、クリストフ・ジュヴィル=ロイック・ミネルとザック・ガニャの快楽主義者コンビによる活気あふれる新しい店だ。 ランチには親しみやすいビストロノミーを、ディナーにはきれいなワインとともにシェアリング・プレートを楽しむことができる。
エピスリー・テンペロ、アレッサンドラ・モンターニュ・ゴメスのロカボ食料品店・食堂・飲食店
13区にあるアレッサンドラ・モンターニュ=ゴメスのレストラン「ノッソ」の真向かいにオープンした食料品店兼食堂「テンペロ」。グラスにはきれいなワイン、皿にはシェフの子供の頃のレシピ、そして棚には地元のおいしい食材がたくさん並んでいる。
ブランカ、フェルナンド・デ・トマソのバスク訛りの見事なアルゼンチン料理レストラン
シェフのフェルナンド・デ・トマソは、『ビオンディ』に続いて、バスティーユ近くの『ブランカ』で、バスクのアクセントを効かせた素晴らしいアルゼンチン料理を披露する。素晴らしい発見だ。
環境に配慮した価値観と料理を提供するレストラン&ワインバー「ル・コントワール・デ・レジスタン
レ・レスタントは、彼らの新しいビストロでありワインバーであるコントワー・デ・レスタンで、地球と人々を尊重する良質で美しい製品を求める戦いを続けている。
ボノーム、地元のビストロノミー、友人たちの食卓、子供の頃の思い出
3人の友人、手頃な価格の2つのメニュー、そしてインスピレーションにあふれたシェフ--これが、パリのポワソンニエールにある新しいビストロ、ボノームの勝利の方程式だ。
レベッカ・ボーフォーによるエレガントなファーストテーブル「ダンテ
世界屈指のシェフたちのもとで修業を積んだレベッカ・ボーフールは、おいしい料理と分かち合いに重点を置いたレストラン「ダンテ」をパリにオープンした。
気取らないビストロ、ラムダムが話題沸騰中
新しいレストラン「ラムダム」はバルベス地区で話題を呼んでおり、ビストロノミックの小皿料理をシェアして食べることができる(シェアしなくてもOK!)。
大らかで独創的な精進料理「せぞの
日当たりの良いテラス席で楽しむ、独創的で機知に富んだベジタリアン料理が自慢のレストランだ。
オルグイユ、偏見なく分かち合う小皿料理とエロイ・スピンラーの美食
オルグイユは、若きシェフ、エロイ・スピンラーが熟練の技で切り盛りする多面的なレストランである。
ポワソンニエールのマシュ、お茶目で手頃なビストロノミー
そのユニークな外観と茶目っ気たっぷりの皿で、Mâcheは一刻も早く発見すべき新しいレストランのひとつである。
気さくでウィットに富んだ近所の食堂「ディギティ
心地よいビストロ料理と気の置けない友人たち。そうそう、有名なポトフコロッケ!
ティフェーヌ・モラールとロマン・カザスによるパリ初のレストラン「ドゥー
街でも厨房でも親交のあるティフェーヌ・モラールとロマン・カサスは、それぞれの出身地であるサヴォワと南西部を料理に融合させるというアイデアで、パリ初のレストランをオープンしたばかりだ。
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