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エピックリー・デュ・モンド・ガイド
備長炭で焼かれた焼き鳥の数々。
ほのお」は、日本の焼き鳥を再び皿の中心に据え、伝統的で親しみやすくエキゾチックな雰囲気の中で美食家に浸ってもらうことを目指している。
パリのギリシャ風タベルナ「イプセリ
イプセリは、アテネのネオ・ガストロタヴェルナの純粋な流れを汲むモントルグイユにオープンし、成功を収めている。
ラッティリオ・パリ、エレガントな空間で洗練されたイタリア料理
ダッサイの代わりに、ロブション時代から受け継いだアッティリオ・マラッツォ率いるチームが、ラッティリオ・パリをオープンした。シェフはボッテ地方の名物料理を洗練された手法で提供する。
バティニョールのVery French Beans、コーヒーショップ、食料品店、英国料理レストラン
コーヒーショップ、食料品店、英国料理レストランがひとつになった「ヴェリー・フレンチ・ビーンズ」は、パイ、ソーセージロール、クッキーをバティニョールに持ち込む、まさに英国のデリカテッセンだ。
サン・マルタン運河沿いの気前の良いアフリカ人食堂兼食料品店「ソレ
サン・マルタン運河のすぐ近くにあるソレの食堂と食料品店で、アフリカとその千差万別の味の旅に出かけよう!
ショシュ×シャナ、昼はイスラエルのデリ、夜はエルサレムのダイニングセラー
ショシュはシャブールのシェフが考案したデリカテッセンの名前で、イスラエル産ワイン、オリーブオイル、ブレンドスパイスを購入したり、エルサレム料理の名物料理を楽しむことができる。夜になると、ショシュはシャナというレバンテのワインセラーになる。
マレ地区にあるギリシャのデリカテッセンと陽気な食料品店「Evi Evane
エヴィ・エヴァネはパリのマレ地区に店を構え、品揃え豊富なヘレニズム食料品店と、ギリシャの伝統的なメッゼやレシピを提供するデリカテッセンを出している。
サンジェルマン・デ・プレの高品質おにぎりと日本食料品店「O-Komé
オ・コメでは、おにぎりは丁寧に調理され、食料品は日本から直送される。
カラフルでおいしいインド・レバノン料理「イスマイール
イスマイル・レストランでは、共通点の多い2つの料理のマリアージュをお楽しみいただけます。インド料理とレバノン料理が、彩り豊かでスパイシーな美味しい料理で融合する。
エピスリー・テンペロ、アレッサンドラ・モンターニュ・ゴメスのロカボ食料品店・食堂・飲食店
13区にあるアレッサンドラ・モンターニュ=ゴメスのレストラン「ノッソ」の真向かいにオープンした食料品店兼食堂「テンペロ」。グラスにはきれいなワイン、皿にはシェフの子供の頃のレシピ、そして棚には地元のおいしい食材がたくさん並んでいる。
素晴らしい地中海レストランと食料品店「ダ・ロサ
美味しい、美しい、独創的:ホセ・ダ・ロサは、地中海の上質な食材をベースにした特別な味覚の旅へ、あなたを彼の食料品店にご招待する。
パリの100%スウェーデンのデリカテッセン、スヴェンスカ・アフェーレン
首都にいながらにしてスカンジナビアを旅したいなら、Svenska Affärenに行きましょう!17区にあるこの魅力的なデリカテッセンは、美味しい伝統的なペストリーをはじめ、地元のグルメをたくさん提供しています。をフォローしてください!
パリのイタリア美食の殿堂、イータリー
数字で見るイータリー:床面積4,000平方メートル、デリカテッセン2,500平方メートル、800種類のイタリアワイン、7つのレストラン...。イタリアの美食に特化したこの新しいスポットのオープンは、きっと魅力的なものになるに違いない。
ペトロシアン、創業100周年を記念してパリにブティックをオープン
創業100周年を記念して、ペトロシアンはパリに新しいブティックをオープンする。メニューはメゾンのマストアイテム、コンフォートフード、そしてペトロシアン風にアレンジしたサンドイッチのセレクション。
モントルイユのイタリアン・ピッツェリアと食料品店「Metà e Metà
Metà e Metàでは、イタリアのオーガニックワインを飲みながら、オリジナルのナポリ風ピザや自家製生パスタを楽しむことができる。お帰りの前には、イタリア産の食材を豊富に取り揃えた食料品店へどうぞ。
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