レストラン・パテ・フライガイド - activities

ロイヤル・モンソー・ラッフルズ・パリのイタリアンレストラン「イル・カルパッチョ

ロイヤル・モンソー・ラッフルズ・パリ宮殿内のグルメ・イタリアン・レストラン、イル・カルパッチョが、2人の才能ある新シェフを迎えてリニューアル・オープンした。ミシュランの星を獲得したアレッサンドラ・デル・ファヴェロとオリヴァー・ピラスのデュオがイル・カルパッチョの厨房を任されている。

レストラン・パッセリーニ：「トップイタリア50」ガイドによると、パリで最高のイタリアン・レストランをテストしてみた

レストラン・パッセリーニは、パリ12区で必ず訪れるべきイタリアンレストランだ。世界最高のイタリアン・レストランを紹介する「2022年トップ・イタリー・ガイド」で9位に選ばれた評判の店だ。実際に行ってみたので、その魅力をお伝えしよう！

レ・アールのすぐそばにある家族経営のイタリアン・トラットリア「プレスト・フレスコ」（Presto Fresco

イタリア料理好きの皆さん、元気を出してください。パリ1区、レ・アールのすぐ近くにあるこの美しいトラットリアで、イタリアから直送されたおいしい食材を発見しにプレスト・フレスコへ行きましょう。このトラットリアは、職人たちの協同組合の一部で、100%独立した自然食品を短いサイクルで流通させています。

14区の超グルメ・イタリアン・レストラン「ヴィレッジ・テラッツァ

ヴィレッジ・テラッツァは、ギャリー・ドアの最新イタリアン・レストランの名前だ。14区にあるこのトラットリアは、グリニッジ・ヴィレッジにインスパイアされた雰囲気の中で、ピザ、パスタ、その他の料理を終日提供している。安くてとてもきれいだ。

パリのオテル・カスティーユのイタリアン・レストラン「ラサッジオ

旅行気分？パリの中心部にあるオテル・カスティーユの素晴らしいレストラン、ラサッジオ（l'Assaggio）へどうぞ。メニューには、ボリュームたっぷりの洗練されたイタリア料理と、パリでもトップクラスのティラミスがあります！

ジョルジョ、ダルマタのイタリアン・レストラン

ジョルジョ」とは、グルッポ・ダルマータの100％イタリアン・グルメ・レストランの名前。パリ11区でこの新しいスポットを知り、グルメと同じくらい華やかな時空の旅を体験しよう。

パリのイタリア美食の殿堂、イータリー

数字で見るイータリー：床面積4,000平方メートル、デリカテッセン2,500平方メートル、800種類のイタリアワイン、7つのレストラン...。イタリアの美食に特化したこの新しいスポットのオープンは、きっと魅力的なものになるに違いない。

アトリエ・フラテッリ、20区のグルメ・フォカッチャと生パスタ。

アトリエ・フラテッリでは、新鮮で美味しい食材を使ったフォカッチャが王道。パスタ好きには生パスタもある！

パリで一番おいしい生パスタの店「Madison Caffe」 - VIDEO

パリの16区、トロカデロ庭園のすぐそばにあるレストラン、Madison Caffeは、生パスタを愛する人たちの新しい食堂となりました。Brooklyn Pizzeria、The Little Italy、Manhattan Terrazzaに続き、この店の創設者Garry Dorrは、目の前で作られる生パスタのメニューにすぐに出会えるようにと、あなたを招待します。イタリアが提供する最高のものを味わう機会です。

クチーナ：デュカスがメゾン・ド・ラ・ミュウティアにトラットリアをオープン

アラン・デュカスがメゾン・ド・ラ・ミューティアを引き継ぎ、和やかなトラットリア「クッチーナ」をオープンしました。メニューにはイタリアの名物料理が並び、ベネチアのゴンドラ乗りを思わせるチームによってサービスされます。オフビートで、私たちはそれが大好きです。