レストラン・トップシェフ・ガイド - activities

Bistrot Podium, le restaurant festif avec la carte de Glenn Viel -  Glenn Viel et Stéphane RotenbergBistrot Podium, le restaurant festif avec la carte de Glenn Viel -  Glenn Viel et Stéphane RotenbergBistrot Podium, le restaurant festif avec la carte de Glenn Viel -  Glenn Viel et Stéphane RotenbergBistrot Podium, le restaurant festif avec la carte de Glenn Viel -  Glenn Viel et Stéphane Rotenberg

ビストロ・ポディウム、グレン・ヴィールの祝祭レストラン、ビストロ・パ・パリジャン

Hakim GaouaouiとStéphane Rotenberg率いるLes Bistrots Pas Parisiensは、15区に初のお祝いレストラン、Bistrot Podiumをオープンします。このレストランでは、グレン・ヴィエル・シェフが腕によりをかけた美味しいメニューが用意されている!
Bloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veau

ブルーム・ハウス・ホテル内のシェフ、オリヴィエ・シュトライフのレストラン「ブルーム・ガーデン

元トップシェフのオリヴィエ・シュトライフがパリにやってきて、ブルーム・ハウス・ホテル内のレストラン「ブルーム・ガーデン」で働くことになった。
Le 19.20 by Norbert Tarare, le nouveau restaurant du Prince de Galles - photos -  A7C3556Le 19.20 by Norbert Tarare, le nouveau restaurant du Prince de Galles - photos -  A7C3556Le 19.20 by Norbert Tarare, le nouveau restaurant du Prince de Galles - photos -  A7C3556Le 19.20 by Norbert Tarare, le nouveau restaurant du Prince de Galles - photos -  A7C3556

プリンス・オブ・ウェールズのレストラン、ノルベルト・タライユの「Le 19.20

パリのプリンス・オブ・ウェールズにノルベルト・タライユによるレストラン「19.20」がオープンする!メニューは、フレンドリーな雰囲気の高級フレンチビストロメニュー。ジャングルのような内装と、ノルベールの気迫がこもった地元産の食材を使った料理が気に入るはずだ。
Danny de Top Chef ouvre Quai 96, un resto-guinguette festive en bord de Seine -  Danny KhezzarDanny de Top Chef ouvre Quai 96, un resto-guinguette festive en bord de Seine -  Danny KhezzarDanny de Top Chef ouvre Quai 96, un resto-guinguette festive en bord de Seine -  Danny KhezzarDanny de Top Chef ouvre Quai 96, un resto-guinguette festive en bord de Seine -  Danny Khezzar

トップ・シェフ」のダニーがエッフェル塔の向かいにある祝祭のギュイエット「ケ96」を拡張

トップ・シェフ・シーズン14のファイナリスト、ダニー・ケザールが、エッフェル塔に面した短期間のレストラン・バー「ギュイエット」を2023年10月中旬まで延長する。ケ96」は、このインドの夏に再びあなたを待っているバー・レストランの名前である。
Colvert - Carotte brûlée et pruneauColvert - Carotte brûlée et pruneauColvert - Carotte brûlée et pruneauColvert - Carotte brûlée et pruneau

アルノー・バティスト・シェフが経営する悪魔のようにセクシーなビストロ「コルベール

サンジェルマン・デ・プレのビストロ、コルヴェールでは、悪魔のような悪党のビストロノミーが味わえる。シェフのアルノー・バプティストがコンロの向こうにいるのだから、驚くにはあたらない。
Jefe Burger : le restaurant du rappeur Ninho et du Top Chef Xavier Pincemin débarque à ParisJefe Burger : le restaurant du rappeur Ninho et du Top Chef Xavier Pincemin débarque à ParisJefe Burger : le restaurant du rappeur Ninho et du Top Chef Xavier Pincemin débarque à ParisJefe Burger : le restaurant du rappeur Ninho et du Top Chef Xavier Pincemin débarque à Paris

ラッパーNinhoとトップシェフXavier Pinceminが経営するレストラン「Jefe Burger」がパリに登場

決まりました!ラッパーのNinhoと、2006年のトップシェフでシェフのXavier Pinceminが、パリのシャンゼリゼ通りから目と鼻の先に、ジェフ・バーガー・レストランをオープンさせた。
Label Broche restaurant - David Gallienne - Table du Gourmet - Galeries Lafayettes - Top Chef -  A7C4812Label Broche restaurant - David Gallienne - Table du Gourmet - Galeries Lafayettes - Top Chef -  A7C4812Label Broche restaurant - David Gallienne - Table du Gourmet - Galeries Lafayettes - Top Chef -  A7C4812Label Broche restaurant - David Gallienne - Table du Gourmet - Galeries Lafayettes - Top Chef -  A7C4812

Label Broche:トップシェフ、ダヴィッド・ガリエンヌがパリにオープンしたロティサリーホットスポット

パリのギャラリー・ラファイエットのヌーベル・ターブル・デュ・グルメの中心に位置する、トップシェフ2020優勝者ダヴィッド・ガリエンヌが考案したフランスの美味しいロティサリー「ラベルブロッシュ」をご案内します。
Dame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian Douchet

トップシェフ2022のリリアン・ドゥシェの美味しくてお得なレストラン「ダム・オーガスティン

トップシェフ2022』でおなじみのリリアン・ドゥシェが、パリにコンテンポラリーなビストロ「ダム・オーギュスティーヌ」をオープンした。私たちはこの魅力的な新スポットを発見するために出発した。神々しいカクテル、一流の料理(シェフによる)、手頃な値段、グルメで飾り気のない店。
Mallory Gabsi : photos du restaurant gastronomique du Top Chef Belge - IMG 6934Mallory Gabsi : photos du restaurant gastronomique du Top Chef Belge - IMG 6934Mallory Gabsi : photos du restaurant gastronomique du Top Chef Belge - IMG 6934Mallory Gabsi : photos du restaurant gastronomique du Top Chef Belge - IMG 6934

17区にある一流シェフ、マロリー・ガブシの星付きレストランを試食してみた

トップシェフ2020」の候補者であるベルギー出身の若手シェフ、マロリー・ガブシが、パリ17区に初のレストランをオープンしました。
Mosugo - Banane plantain friteMosugo - Banane plantain friteMosugo - Banane plantain friteMosugo - Banane plantain frite

モスゴー、アフリカのストリートフード、フライドチキン・バーガー by Mory Sacko

ミシュランの星を獲得したレストランの白いテーブルクロスと銀のカトラリーはもうない。
Papa Pool, le restaurant d'Arnaud Delvenne et Stéphane Rotenberg à Clamart -  sallePapa Pool, le restaurant d'Arnaud Delvenne et Stéphane Rotenberg à Clamart -  sallePapa Pool, le restaurant d'Arnaud Delvenne et Stéphane Rotenberg à Clamart -  sallePapa Pool, le restaurant d'Arnaud Delvenne et Stéphane Rotenberg à Clamart -  salle

パパ・プール、クラマルにあるアルノー・デルヴェンヌとステファン・ローテンベルグのレストランをテストした

パパ・プール」とは、アルノー・デルヴェンヌとステファン・ローテンベルグが経営するレストラン「ビストロ・パ・パ・パリジャン」の名前だ。冬は山のシャレーのような、夏は海辺のリゾートのような、巨大なテラスを備えたこのスポットを発見するために、オー=ド=セーヌ県のクラマルに出かける。ビストロのメニューは、利用しやすいようにデザインされている。
Nonos - Travers de bœuf TeriyakiNonos - Travers de bœuf TeriyakiNonos - Travers de bœuf TeriyakiNonos - Travers de bœuf Teriyaki

オテル・ド・クリヨンにあるポール・ペールのレストラン・グリル「ノノス

シェフのポール・パイレは、オテル・ド・クリヨン内の旧ブラッスリー・ドーモンを全面的に改装し、今年の初めにグリルレストランの「ノノス」と食料品カウンターの「コメスティブル」をオープンした。その評価は明快だ。
Ambos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portraitAmbos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portraitAmbos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portraitAmbos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portrait

クリスティーナとピエール・ショメットの素晴らしいレストラン、アンボス

ピエール・ショメット(元トップシェフ)とクリスティーナ・ショメット・テヘダ(元イギリス女王の厨房で活躍)が、リュクサンブール地区、フランス上院の向かいにレストラン「アンボス」をオープンしました。私たちはそれを試してみたので、そのすべてをお伝えしよう!
Arboré au Royal Madeleine Hôtel & SpaArboré au Royal Madeleine Hôtel & SpaArboré au Royal Madeleine Hôtel & SpaArboré au Royal Madeleine Hôtel & Spa

ロイヤル・マドレーヌ・オテル&スパのトップシェフ、ポーリーヌ・セネが経営するレストラン「アルボレ

9月中旬、ロイヤル・マドレーヌ・オテル&スパにあるポーリーヌ・セネのビストロノミック・レストラン、アルボレをご一緒しませんか?
Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022

クレオ、スパークリング、ブルーノ・オーバンによる手頃なガストロノミー(ル・ナルシス・ブランにて

ル・ナルシス・ブランのレストラン「クレオ」、そしてシェフ、ブルーノ・オービンのきらめくお手頃価格のグルメ料理をお楽しみください。
Restaurant-rooftop Mama Shelter La Défense.Restaurant-rooftop Mama Shelter La Défense.Restaurant-rooftop Mama Shelter La Défense.Restaurant-rooftop Mama Shelter La Défense.

ママ・シェルター ラ・デファンスのルーフトップ・レストラン・バーとピエール・ショメットがデザインしたメニュー

パリのパノラマを一望できる14階のレストランバー、ママ・シェルター・ラ・デファンス。アラカルトメニューには、トップシェフ2021ピエール・ショメットによるアジアンテイストの料理が並びます。
Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020

バティニョールにあるティボー・スピワックのグルメ・レストラン、アノナ

アノナは、シェフのティボー・スピワックが昨年バティニョール地区にオープンしたレストラン。パリ17区の中心にある、美食と責任ある持続可能なレストラン。
Photos : Mohamed Cheikh (Top Chef 2021) à la Pagode de Cos de La Réserve Photos : Mohamed Cheikh (Top Chef 2021) à la Pagode de Cos de La Réserve Photos : Mohamed Cheikh (Top Chef 2021) à la Pagode de Cos de La Réserve Photos : Mohamed Cheikh (Top Chef 2021) à la Pagode de Cos de La Réserve

ラ・パゴード・ドゥ・コス、ラ・レゼルヴのトップシェフ、モハメド・チェイク氏

モハメド・チェイクは "トップ・シェフ "で優勝して以来、多忙を極めている!短命に終わったレストラン「マンジリ」が閉店するやいなや、5つ星ホテル「ラ・レゼルヴ」のレストラン「ラ・パゴード・ドゥ・コス」の厨房に入った。2021年12月4日までお楽しみいただける、彼の短期間限定メニューをご堪能ください。
Le nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine PilusoLe nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine PilusoLe nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine PilusoLe nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine Piluso

ダロワイヨ・サン・ラザール:レストラン、ティールーム

ダロワイヨは、サン・ラザールの壮大なウジェニー歩道橋を手に入れ、そこに新しいレストラン・ティールームを設置します。味覚を刺激するメニューには、元トップシェフ2020候補のJustine Pilusoのサインがあります。イル・ド・フランス地方の旬の食材をベースにした美味しい料理を提供してくれます。そして、ジェレミー・デル・ヴァルが作る、見逃せないデザートも忘れてはいけません。
Faham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à ParisFaham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à ParisFaham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à ParisFaham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à Paris

Le Faham: Kelly Rangamaによるパリの星付きレストラン - VIDEO

ファハムは、元トップシェフ2017候補のケリー・ランガマとパートナーのジェローム・デヴリースが、首都17区の中心で経営するレストランの名前です。メトロポリタン・ガストロノミーのあらゆるコードを満たした、美味しいエキゾチックな料理を楽しむことができます。ファハムはミシュラン1つ星を獲得したところです