レストラン・トップシェフ・ガイド - activities

プリンス・オブ・ウェールズのレストラン、ノルベルト・タライユの「Le 19.20

パリのプリンス・オブ・ウェールズにノルベルト・タライユによるレストラン「19.20」がオープンする！メニューは、フレンドリーな雰囲気の高級フレンチビストロメニュー。ジャングルのような内装と、ノルベールの気迫がこもった地元産の食材を使った料理が気に入るはずだ。

トップ・シェフ」のダニーがエッフェル塔の向かいにある祝祭のギュイエット「ケ96」を拡張

トップ・シェフ・シーズン14のファイナリスト、ダニー・ケザールが、エッフェル塔に面した短期間のレストラン・バー「ギュイエット」を2023年10月中旬まで延長する。ケ96」は、このインドの夏に再びあなたを待っているバー・レストランの名前である。

アルノー・バティスト・シェフが経営する悪魔のようにセクシーなビストロ「コルベール

サンジェルマン・デ・プレのビストロ、コルヴェールでは、悪魔のような悪党のビストロノミーが味わえる。シェフのアルノー・バプティストがコンロの向こうにいるのだから、驚くにはあたらない。

ラッパーNinhoとトップシェフXavier Pinceminが経営するレストラン「Jefe Burger」がパリに登場

決まりました！ラッパーのNinhoと、2006年のトップシェフでシェフのXavier Pinceminが、パリのシャンゼリゼ通りから目と鼻の先に、ジェフ・バーガー・レストランをオープンさせた。

Label Broche：トップシェフ、ダヴィッド・ガリエンヌがパリにオープンしたロティサリーホットスポット

パリのギャラリー・ラファイエットのヌーベル・ターブル・デュ・グルメの中心に位置する、トップシェフ2020優勝者ダヴィッド・ガリエンヌが考案したフランスの美味しいロティサリー「ラベルブロッシュ」をご案内します。

トップシェフ2022のリリアン・ドゥシェの美味しくてお得なレストラン「ダム・オーガスティン

トップシェフ2022』でおなじみのリリアン・ドゥシェが、パリにコンテンポラリーなビストロ「ダム・オーギュスティーヌ」をオープンした。私たちはこの魅力的な新スポットを発見するために出発した。神々しいカクテル、一流の料理（シェフによる）、手頃な値段、グルメで飾り気のない店。

17区にある一流シェフ、マロリー・ガブシの星付きレストランを試食してみた

トップシェフ2020」の候補者であるベルギー出身の若手シェフ、マロリー・ガブシが、パリ17区に初のレストランをオープンしました。

モスゴー、アフリカのストリートフード、フライドチキン・バーガー by Mory Sacko

ミシュランの星を獲得したレストランの白いテーブルクロスと銀のカトラリーはもうない。

パパ・プール、クラマルにあるアルノー・デルヴェンヌとステファン・ローテンベルグのレストランをテストした

パパ・プール」とは、アルノー・デルヴェンヌとステファン・ローテンベルグが経営するレストラン「ビストロ・パ・パ・パリジャン」の名前だ。冬は山のシャレーのような、夏は海辺のリゾートのような、巨大なテラスを備えたこのスポットを発見するために、オー＝ド＝セーヌ県のクラマルに出かける。ビストロのメニューは、利用しやすいようにデザインされている。

オテル・ド・クリヨンにあるポール・ペールのレストラン・グリル「ノノス

シェフのポール・パイレは、オテル・ド・クリヨン内の旧ブラッスリー・ドーモンを全面的に改装し、今年の初めにグリルレストランの「ノノス」と食料品カウンターの「コメスティブル」をオープンした。その評価は明快だ。

実験的なテーブル「Datsha」と隠れ家的バー「Spootnik

ダットシャ・レストランでは、シェフのバティスト・トゥルーデルがコンロの後ろに座り、彼の独創的で実験的な料理を披露している。地下の航空宇宙スタイルのカクテル・バー、スプートニクは一見の価値がある！

クリスティーナとピエール・ショメットの素晴らしいレストラン、アンボス

ピエール・ショメット（元トップシェフ）とクリスティーナ・ショメット・テヘダ（元イギリス女王の厨房で活躍）が、リュクサンブール地区、フランス上院の向かいにレストラン「アンボス」をオープンしました。私たちはそれを試してみたので、そのすべてをお伝えしよう！

ロイヤル・マドレーヌ・オテル＆スパのトップシェフ、ポーリーヌ・セネが経営するレストラン「アルボレ

9月中旬、ロイヤル・マドレーヌ・オテル＆スパにあるポーリーヌ・セネのビストロノミック・レストラン、アルボレをご一緒しませんか？

クレオ、スパークリング、ブルーノ・オーバンによる手頃なガストロノミー（ル・ナルシス・ブランにて

ル・ナルシス・ブランのレストラン「クレオ」、そしてシェフ、ブルーノ・オービンのきらめくお手頃価格のグルメ料理をお楽しみください。

ママ・シェルター ラ・デファンスのルーフトップ・レストラン・バーとピエール・ショメットがデザインしたメニュー

パリのパノラマを一望できる14階のレストランバー、ママ・シェルター・ラ・デファンス。アラカルトメニューには、トップシェフ2021ピエール・ショメットによるアジアンテイストの料理が並びます。

バティニョールにあるティボー・スピワックのグルメ・レストラン、アノナ

アノナは、シェフのティボー・スピワックが昨年バティニョール地区にオープンしたレストラン。パリ17区の中心にある、美食と責任ある持続可能なレストラン。

ラ・パゴード・ドゥ・コス、ラ・レゼルヴのトップシェフ、モハメド・チェイク氏

モハメド・チェイクは "トップ・シェフ "で優勝して以来、多忙を極めている！短命に終わったレストラン「マンジリ」が閉店するやいなや、5つ星ホテル「ラ・レゼルヴ」のレストラン「ラ・パゴード・ドゥ・コス」の厨房に入った。2021年12月4日までお楽しみいただける、彼の短期間限定メニューをご堪能ください。

ダロワイヨ・サン・ラザール：レストラン、ティールーム

ダロワイヨは、サン・ラザールの壮大なウジェニー歩道橋を手に入れ、そこに新しいレストラン・ティールームを設置します。味覚を刺激するメニューには、元トップシェフ2020候補のJustine Pilusoのサインがあります。イル・ド・フランス地方の旬の食材をベースにした美味しい料理を提供してくれます。そして、ジェレミー・デル・ヴァルが作る、見逃せないデザートも忘れてはいけません。

Le Faham: Kelly Rangamaによるパリの星付きレストラン - VIDEO

ファハムは、元トップシェフ2017候補のケリー・ランガマとパートナーのジェローム・デヴリースが、首都17区の中心で経営するレストランの名前です。メトロポリタン・ガストロノミーのあらゆるコードを満たした、美味しいエキゾチックな料理を楽しむことができます。ファハムはミシュラン1つ星を獲得したところです

ジャルダン・デ・プラント内にある、トップシェフ2021で優勝したモハメド・チェイクが経営するレストラン「マンズィリ

2021年のパリの夏は、風味豊かなものになりそうだ！トップシェフ2021シーズンの優勝者であるモハメド・チェイクが、夏の臨時レストラン「マンジリ」をオープンした。緑豊かなジャルダン・デ・プランツの中に、2021年10月3日までオープンする。風味とソースに富んだモハメドの地中海料理がパリのテラスで提供される。