レストラン・トップシェフ・ガイド - activities

Danny de Top Chef ouvre Quai 96, un resto-guinguette festive en bord de Seine - Danny Khezzar

ダニー・ケザールがオー＝ド＝セーヌ県リュエイユ・マルメゾンにビストロをオープン！

トップシェフ』シーズン14のファイナリスト、ダニー・ケザールによる新しい『ビストロ・パ・パリジャン』が、パリ郊外のリュエイユ・マルメゾンに間もなくオープンする。珍しいことに、私たちを待っているのはスーペンドゥ・レストランだ。そして、レストランのネーミングに関して、彼はあなたの助けを待っている！

トップシェフ、フロリアン・バルバロが経営する海のグルメレストラン「Somewhere

シェフ、フロリアン・バルバロの美食レストランの中心で、深海に浸り、深淵の世界に飛び込みましょう。Chez Quelque Partでは、彼は最高級のシーフードに敬意を表しますが、それだけではありません。

Mojju - Bouillon crevettes miso shiitake

ティボー・ソンバルディエ・シェフが経営する韓仏レストラン「モジュ

ティボー・ソンバルディエ・シェフが、フランス風にアレンジした韓国料理店「Mojju」をオープンした。

セクシーでエキゾチックなウィルフリード・ロマンのビストロノミック・レストラン「LAVA

ルイ・ヴァンは、シェフ、ウィルフリード・ロマンによる、他地域の影響を受けたビストロノミック・レストラン、LAVAへと姿を変えた。エキセントリックで率直に魅力的なテーブル。

"デ・レスト"：トップシェフ、ジャン・コヴィヨーのマレ地区にある22ユーロの反ガスス的儚いレストラン

2024年11月26日から2025年3月30日まで、パリ3区にオープンする「Des Restes」。元トップシェフのジャン・コヴィローが発案したこのレストランは、手ごろな22ユーロのメニューで、普段は手に入らない食材を使った料理だけを提供する！そのすべてをお伝えしよう。

Clotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et Gaya

トップシェフ・ファイナリスト、クロテール・ポワリエがパリのレストラン「バンビーノ」と「ガヤ」に到着

トップ・シェフ』前シーズンのファイナリストであり、目の保養で私たちを喜ばせたクロテール・ポワリエの料理がついに味わえる。このマルチな才能を持つシェフの独創的な料理は、レストラン「バンビーノ」、そして後に「ガヤ」で披露される。

Le Diamand Bleu by Mohamed Cheikh, le dîner croisière festif sur la Seine

サン・トゥアンにあるシェフ、モハメド・チェイクの地中海ブラッスリー「メイダ

シェフのモハメド・チェイクは、サン・トゥアンにある地中海料理のブラッスリー「Meïda」をオープンさせた。

Tina restaurant - bar à Tapas Paris 6 - assiettes à partager

ティナ、クリスティーナ、ピエール・ショメットのリラックスしたタパス・バー、パリ6区

ボーナス速報！クリスティーナとピエール・ショメット（トップシェフ2021）がパリ6区に新しいレストランとタパスバーをオープンする。グルメなスペイン料理と和気あいあいとした雰囲気が共存する、このクールでグルメなスポットを発見しに出かけた。

Plat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à Paris

セーヌ河畔にある、アレクサンドル・マルション設計のレストランを併設した文化的で祝祭的なテラス、Plat/form。

Plat/Formは、BNFのすぐ隣にあるパリの儚い場所。メニューは、セーヌ河畔のテラス、元トップシェフのアレクサンドル・マーションが考案したフードメニュー、ストリートアート、あらゆる年齢層が楽しめるプログラム。

Quentin Maufrais (Top Chef 2024) en résidence au restaurant Sardanac

Quentin Maufrais (Top Chef 2024)がサダルナック・レストランでレジデンスを務める。

2024年6月25日から29日まで、「トップシェフ2024」を去ったばかりのクエンティン・モーフレ氏が、サダルナック・レストランに滞在する。

一流シェフ、トーマス・チショームが経営する（今でも）素晴らしいレストラン「ChoCho

元トップシェフのトーマス・チショルムは、数年前にパリで最初のレストラン「ChoCho」をオープンした。私たちはその第一印象を確かめるため、再びこの店に足を運んだ。ChoChoは本物のビストロノミックの塊であり、優れたアイデアに満ち、本物のシェフのタッチが刻印されている。

Starving Club Haussmann - nos photos - image00010

ギャラリー・ラファイエットのティボー・スピワックによるストリートフードのフードコート「スタービング・クラブ

ギャラリー・ラファイエット・グルメのスタービング・クラブでは、ご家族やご友人と一緒に、ボリュームたっぷりのグルメなストリートフードをお楽しみいただけます。新鮮な食材、迅速なサービス、そしてボリューム満点の料理。手軽なランチ、くつろぎのディナー、日曜日のブランチなど、さまざまなシーンでご利用いただけます！