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パリの「ラ・ウルティマ」:サン・ミッシェルにある、酒場とピッツェリアを併設した両面営業のイタリアンレストラン、閉店決定
一風変わったグルメ・コンセプトがお好きなら、パリの伝説的なサン・ミッシェル広場に向かい、「ラ・ウルティマ」の扉を押してみよう。リトル・イタリーにあるようなピッツェリアの奥に、ラ・ウルティマは隠れている。ツアーをご希望ですか?
ケビ:復活したケベ専門のレストラン・バーがパリのマレ地区に登場
レバント料理ファンなら、緊急に発見すべきスポットがここにある!ひねりの効いたケベ専門の全く新しいレストラン・バー、ケビをご紹介します。パリに上陸したばかりのこの超グルメな場所を発見しに、マレ地区へ向かおう!
グーサンヴィル旧市街:イル・ド・フランス地方にある「幽霊村」を巡る珍しい散歩道
パリ地方で一風変わったお出かけスポットをお探しなら、ヴァル・ドワーズへ。ロワシー空港の滑走路の端から数キロのところに、ヴュー・ペイ・ドゥ・グーサンヴィルがある。幽霊が出る」と形容されるこの非典型的な古い村を見学し、数十年もの間、住民の多くが事実上廃墟と化していた村に足を踏み入れてみよう。
La Fabrique à Toga:オリヴィエ・ステフリの独創的な料理体験 - 閉店決定
オリヴィエ・ステフリは、風味豊かな料理を中心とした独創的な料理コンセプトを打ち出し、グルメの幅を広げている。パリ12区にある「ファブリック・ア・トガ」で、五感を目覚めさせよう!
国分:パリで日本の豊かな食文化に敬意を表するレストラン
おつまみ、ラーメン、麺類、その他日本の名物料理が好きな方は、国分へどうぞ!パリ9区と8区にあるこの店は、私たちが大好きな日本の味を提供し、あなたを日出ずる国への旅に誘うことを使命としています。さあ、ガイドツアーに出かけましょう
桃子:パリ8区にある餅を大切にするアジアの菓子店
甘くて香ばしいアジアの味がお好きなら、パリ8区に新しくオープンしたグルメスポット、タオジへ!シャンゼリゼ通りから目と鼻の先にあるこのパティスリーでは、カステラだけでなく餅も必食。一度訪れてみませんか?
Le Rouge à Lèvres:パリ9区で旅に誘うタパスレストラン&ワインバー
温かなもてなし、おいしい飲み物、シェアしたい(シェアしなくても)おいしい料理、センスあふれる没入感のある内装......これがパリ9区にあるタパスレストラン&ワインバー、ルージュ・ア・レーヴルの魔法の方程式だ。
BlackBird Coffee:モンマルトルのフレンドリーでエレガントなコーヒーショップ、閉店のお知らせ
カフェインがお好きなら、BlackBird Coffeeへ。モンマルトル地区に佇むこの新しいコーヒーショップは、質の高いコーヒー、食欲をそそるペストリー、家庭的なもてなし、手入れの行き届いたエレガントな内装で、一見の価値がある。いかがですか?
パリの隠れ家的アフリカ風カクテルバー「Le Zanzi(ル・ザンジ
パリ8区にひっそりと佇む素敵なカクテルバー「ザンジ」を発見する旅にお連れします。豪華なザンジバルとタンザニアに敬意を表して、この首都で最初の「アフリカの酒場」は、非常にシックな「黄金の三角形」で、美味しくてオリジナルな魅惑のひとときを体験するチャンスです。離陸の準備はできていますか?
ミレ&ウン:パリの韓国ベーカリー、パティスリー、ティールーム
食の旅がお好きなら、Mille & Unへ。2019年にパリ6区にオープンするこの美味しい韓国のベーカリー&パティスリーは、ティールームとしても利用できる。ツアーをご希望ですか?
バティニョールのアジアンストリートフードレストラン「ヤンサイ
パリのバティニョール地区にあるこの食堂は、アジアのストリートフードにスポットライトを当てています。間違いなく、パリで最も美味しいグアバオの一つです。
マッダレーナ・バイ・ルレ:パリのマレ地区にある芸術的な仮設カクテルバー
セグレトで私たちの舌を虜にしたルレは、マッダレーナのオープンで新たな一撃を加えた。パリのマレ地区の中心に位置するこの新しい儚いカクテルバーは、パリのナイトライフの現代的なビジョンを提供することを使命としている。
1129 iiniku : 和牛焼肉店、パリで日本の焼肉スタイル。
日本の食文化がパリの中心部にやってきます。パリ2区にあるグルメスポットAn Japonaiseを運営するOmatsu Franceが、パリの中心部に新しいレストランをオープンしました。1区にある「1129 iiniku」は、和牛と焼肉というコンセプトを大切にしています。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがだろうか。
アルレット&コレット:パリ17区の美味しいオーガニック・ベーカリー&パティスリー
超グルメな体験なら、Arlette & Coletteへ。パリ17区に位置するこのオーガニック・ベーカリー&パティスリーは、地元住民とその周辺の人々の舌をうならせる適切なレシピを発見した。ご案内しましょうか?
バジル:パリ16区のパン屋さん、シナモンロールが美味しいです
パリの16区に位置するバジルは、パリでもっと増えてほしいベーカリー・パティスリーのひとつだ。イル・ド・フランス地方産の天然サワードウとオーガニック小麦粉を使ったおいしいパンと、おいしいと評判のシナモンロールで、バジルには明るい未来が待っている!
パナデ:メルアン・ブーネクラフが手がけるパリのベーカリー&ペイストリーショップ
元トップシェフ(シーズン10)のメルアン・ブーネクラフが、パリ15区に居を構えた。ウィーン風ペストリーやおいしいパンはもちろん、店内にはセイボリーやスイーツもあり、温かみのある超グルメなお店です!ご案内しましょうか?
2021年のクリスマス・ログとお菓子 by Sébastien Gaudard
セバスチャン・ゴダールは、2021年の祝祭シーズンに向けて、食事を盛り上げるための丸太やDIYジンジャーブレッドハウスを提供している。
ギリギリ:パリにある日本のおにぎりのマイクロカウンター
日本のサンドイッチと言われるおにぎりが、パリでも注目され始めています。パリ9区にある日本食レストラン「ギリギリ」にて、この日本食の素晴らしさを実感してください。
ル・プティ・ヴィクトル・ユーゴー:パリ西部の素晴らしいマリン・ブラッスリー
出航の時間だ!ル・プティ・ヴィクトル・ユーゴーに向かいましょう。パリ西部にあるこの有名なレストランは、この秋、一流デザイナーのローラ・ゴンザレスによって、現代的な雰囲気の海辺の住所として生まれ変わる。そして、あなたの舌をうならせるために、貝や甲殻類を使った海の香りがする超グルメでボリュームたっぷりの料理をご用意しました。
ダロワイヨ・サン・ラザール:レストラン、ティールーム
ダロワイヨがサン・ラザールの壮麗なウジェニー歩道橋を占拠し、新しいレストランとティールームをオープンする。味覚をくすぐるメニューは、元トップシェフ2020候補のジュスティーヌ・ピルソが考案。彼女の美味しい料理は、パリ地方の旬の食材をベースにしている。また、ジェレミー・デル・ヴァルによる見逃せないデザートもお忘れなく。
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