ガレット・デ・ロワかブリオッシュ・デ・ロワか？フランジパーヌか塩バターか？それともリンゴ？エピファニー2021年、L'Essentielのベーカリーでは、お好みのものをお選びいただけます！
今年、2021年のエピファニー（公現祭）に向けて、 パティシエのシリル・ガイデラ（2017年フランス・デセールチャンピオン ）が、サクサクとした食感の素敵なグルメ作品を考案した！
そうです、レッサンティエールのベーカリーで働くシェフが、パリの美食家たちのために、1つ、2つ、3つ、4つではなく、5つの独創的でとても寛大な作品を考案したのです。
誰もが楽しめること間違いなしだ。2021年1月31日まで、パリ5区と13区にあるレッサンティエルの2店舗でお楽しみいただけます！
- ダゴベール王のガレットは、オレンジ風味のブリオッシュと柑橘類のマーマレードで作られ、ドライフルーツや砂糖漬けのフルーツで飾られています。
- 最高級のアーモンドを使ったフランジパンのガレットは、様々なサイズ（1人用から12人用まで）があります。
- 塩バターキャラメル、フランジパーヌ、きび砂糖で作ったキャラメロ（注文を受けてから）。
- 自家製リンゴのコンポートを使ったリンゴ（注文を受けてから）。
- フランジパンの入っていないシュー生地で作ったドライガレット（注文制）！
これらのスイーツには、自家製アイスクリームやオーガニック・アップル・ジュースをどうぞ！
