ヤン・クヴルールのガレット・デ・ロワ 2022年

発行元 My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · 写真: My de Sortiraparis · 掲載日 2022年1月6日午後09時34
ガレット・デ・ロワのファンですか?ヤン・クヴルールがエピファニー2022のために創作した、グルメで独創的な作品をご覧ください。

ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピーカン?2022年のエピファニーに向け、ヤン・クヴルールは、最も伝統的な美食家だけでなく、最も冒険好きな人々をも魅了する 3つのガレット・デ・ロワを 提供することで、できるだけ多くの人々の舌を喜ばせることを自らに課した。

  • イザティス特製 ピーカンの ガレット・デ・ロワ

Galettes des Rois de Yann Couvreur 2022Galettes des Rois de Yann Couvreur 2022Galettes des Rois de Yann Couvreur 2022Galettes des Rois de Yann Couvreur 2022

構成:裏ごししたシュー生地、ピーカンのフランジパーヌ、キャラメリゼしたピーカン
価格:29ユーロ/4人分

  • アーモンドのガレット・デ・ロワ

Galettes des Rois de Yann Couvreur 2022Galettes des Rois de Yann Couvreur 2022Galettes des Rois de Yann Couvreur 2022Galettes des Rois de Yann Couvreur 2022

材料: 裏返しのシュー生地、アーモンドとフルール・ド・セルのフランジパン、砂糖と黒砂糖のクラスト
価格: 26ユーロ(4人分)。6人用38ユーロ

  • ヘーゼルナッツのガレット・デ・ロワ
Les Bûches et galettes des rois de Yann CouvreurLes Bûches et galettes des rois de Yann CouvreurLes Bûches et galettes des rois de Yann CouvreurLes Bûches et galettes des rois de Yann Couvreur

構成:裏ごししたシュー生地、ローストしたヘーゼルナッツのフランジパーヌ、フルール・ド・セルとフランジェリコ、砂糖と黒砂糖のクラスト
価格:4人分29ユーロ

ヤン・クヴルール氏はまた、 12粒入りのボックスを29ユーロで購入するコレクターを募集している。

2022年1月 初旬より、 ヤン・クヴルールの4つのブティック、ブティック・レジャンドル(25, rue Legendre - 75017)、ブティック・ギャラリー・ラファイエット・グルメ(35, boulevard Haussmann - 75009)、ブティック・パルマンティエ(137, rue Parmentier - 75010)、ブティック・ロジエ(23 bis, rue des Rosiers - 75004)にてご賞味ください!

皆さん、エピファニー2022年おめでとうございます!

実用的な情報

開催日および開催時間
より 2022年1月2日

× 営業時間の目安:営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    23 Rue des Rosiers
    75004 Paris 4

    ルートプランナー

    料金表
    à partir de : €26

    公式サイト
    yanncouvreur.com

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