オクトーバーフェスト2023：世界最大のビール祭りの歴史と起源

2023年9月16日から10月3日まで、何百万人もの観光客がミュンヘンへの旅行を計画している。それはなぜか？それは、見逃せないオクトーバーフェストが帰ってくるからです。今年もバイエルン州の州都に世界最大のビール祭りが戻ってくる！このイベントは、ロンドンを含む世界中の他の多くの都市でも祝われている。

パリもこの人気イベントを歓迎し、2015年から10日間にわたってお祭りが開催されるので、フランスにいながらにしてこの素晴らしいビール祭りに浸ることができる。ところで、オクトーバーフェストの由来をご存知だろうか？世界各地で有名だが、その起源はあまり知られていない世界最大のビール祭りの歴史と起源をご紹介しよう...。

オクトーバーフェストが実は結婚記念日だなんて、誰が想像しただろうか。1810年10月、後のバイエルン国王ルートヴィヒ1世とザクセン＝ヒルトブルクハウゼン公妃テレーゼの結婚式である。この幸せな出来事を祝うため、王室は当時、町外れにあった広大な草原に14の巨大テント、60万羽を超えるローストチキン、そして競馬を用意し、公開祝賀会を催した。

1819年以降、伝統的な競馬はアトラクションや軽食スタンドに取って代わられた。1896年以降、最初の大型テントがヴィースン（テレジエンヴィーゼ）に設置され、多くの地元民だけでなく観光客も集まるようになった。今日、オクトーバーフェストは世界最大のビール祭りであり続けている！

そして年月が経ったにもかかわらず、オクトーバーフェストはいまだにいくつかの特別なルールに従っている。最初に到着するのは醸造者たちだ。そして、花で飾られた山車に乗った醸造家の家族が先導する行列がやってくる。ウェイトレスが有名なジョッキを掲げ、装飾された山車がパレードを締めくくる。ミュンヘン市長が最初のビール樽を開け、"O'zapft is"（「ビールが引かれる」）と宣言して初めてパーティーが始まる。

毎年、オクトーバーフェストでは、伝統的な衣装を身にまとう機会もある。男性には皮のブリーツで有名な「レーダーホース」、女性にはパフスリーブのドレス「ディルンドル」がある。テントの下では、「ミサ」で供されるビールと豚のローストビーフが主役となり、様々なオーケストラが奏でるバイエルン伝統音楽のリズムに合わせて、来場者は歌い踊る。

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オクトーバーフェストには34のテントが立ち並び、毎年650万人が訪れる。最も大きな7つのテントでは、600人のウェイトレスが1リットルのジョッキを一度に10杯も運ぶ！数字で説明すると、オクトーバーフェストでは毎年500万杯以上のジョッキビールと40万本のポークソーセージが消費される。