食の旅に出かけてみませんか?パリには、あなたを中国に誘い、 あまり知られていない名物料理を発見させてくれる 茶室があります。パリ9区、ラファイエット通り56番地にあるT'Xuanとその洗練された作品に会いに行きましょう。
事前に警告しておきますが、これは一撃必殺です。ウッディな内装に加え、ランタンが吊るされ、首都の喧騒から遠く離れた場所に連れて行ってくれるT'Xuanは、パリジャンにはあまり知られていないスペシャルな料理を発見させてくれる。
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ピース - マックス・ファーラー
草や 水晶のゼリー、フルーツのクッションクレープ、抹茶のミルクレープ、さらに、香りが特徴的な果物、ドリアンを使ったお菓子も用意されています。また、洗練されたデザインの大きなケーキも作ることができ、あらゆるシーンで活躍します。また、粉を使わず、紅茶とタピオカの種で手作りした本物のバブルティーも提供しています。
さらに珍しいところでは、百年前の卵と赤身の豚肉を使ったお粥や、「ラナ」カエル入りのココナッツスープも味わうことができます。飲み物に関しても、嬉しい発見があります。プーアル茶に菊とゴジベリー、ドリアンミルクシェイク、香港茶、バブルティー、乾燥麦茶などなど、お茶好きにはたまらない発見がいっぱいです。
お茶のことはよくわからないけど、全部試してみたいという方。18€から20€のティータイムは特におすすめです。これは、様々なお菓子の詰め合わせで、小さなサイズです。量が多いので、ティーポットの紅茶と一緒に2人でシェアすることをお勧めします!舌だけでなく、目でも楽しめます。
このように、T'Xuanは他にはないティールームであり、一見の価値があります。