パリ万国博覧会会場(Porte de Versailles)から目と鼻の先、15区郊外のヴァンヴ(Vanves)に、室内200席、テラス100席のレストラン「フレンチ・キス(French Kiss)」がある。
新しいエクロ・パリ・ホテルの 9階にあるこの屋上レストランからは、パリの絶景、特にエッフェル塔を眺めることができます。
フレンチ・キスは、モダンなギンゲットの雰囲気を持つ新しいリビング・スペースで、華やかなフレンチ・セッティングを提供します。フレンチ・キスは、リラックスしたひとときを過ごしたい方にも、ご友人やご家族、同僚の方と楽しいひとときを過ごしたい方にも、 DJセッション、ショー、大型スクリーンでの スポーツ中継など、さまざまなエンターテインメントをお約束します。つまり、シェフのシルヴァン・ティエボーが考案した軽食を楽しみながら、素晴らしい時間を過ごすことを想像してほしい。
敷地内では、Studio Janrejiがデザインしたレトロでトレンディな内装を楽しむことができる。未加工の素材とモダンな要素が組み合わされ、居心地の良い雰囲気を作り出している。照明には特に気を配り、大きな赤いバンケットや堂々とした中央のバーなど、象徴的な要素を際立たせている。
ボルドーのアーティスト、レベッカ・ブルビゴによるフレンチ・キスを連想させる「グラフ」は、全体に現代的なタッチを加えている。ヴィンテージのゲームが好きなら、80年代のアーケード・マシンが待っている。晴れた日には、広いテラスと その素晴らしい眺めが、間違いなく「居場所」になるだろう。
フレンチ・キスの料理は和気あいあいとしたもので、原点回帰を反映し、家族団らんを思い起こさせるような料理が並ぶ。季節に合わせた地元産の上質な食材を使用し、大皿料理から自家製コルドンブルーやXXL串焼きといったフランス料理の復刻版まで、多彩なメニューを提供している。
指揮を執るのはシェフのシルヴァン・ティーボー。半ガストロノミックなレストランで働いていた彼は、父親になったことをきっかけに、シンプルでオーセンティックな料理への回帰を決意した。フレンチ・キスのチームに加わって、彼は自分の願望と同じものを見つけ、内装から料理の名前に至るまで、細部に至るまで愛と分かち合いを祝福する、居心地の良い店にする手助けをした。週末のブランチは、この料理体験に華を添え、和やかな雰囲気の中で温かくグルメなひとときを提供してくれる。
ブランチを試食してみました!毎週末の土曜日と日曜日には、1人32ユーロ(3~12歳の子供は15ユーロ)のブランチを提供している。これにはホットドリンク、フルーツジュース、ペストリー、自家製温製料理、スイーツ&セイボリー食べ放題のビュッフェが含まれる。
クロワッサンとホットコーヒーにグラノーラバーを添えた後、私たちは牡蠣、各種チーズ、シーザーと胡瓜のサラダ、キッシュ、コールドミートを試した。最後に、この日のデザートとして、タルトタタン、チョコレートムース、フルーツサラダがメニューにあった。おいしいカクテルとポップコーンを添えれば、もうお腹いっぱい。
レストランの営業時間は12時から14時30分、19時から22時30分。ブランチは土曜日と日曜日の11時30分から15時まで。朝食は午前6時から午前9時30分まで、「オールデイ」サービスは午後3時から午後7時まで。
この新しいルーフトップを発見するために、9階に登ってみてはいかがだろうか。
ポルト・ド・ヴェルサイユの手頃なエコデザイン・ホテル、エクロ・パリ
ポルト・ド・ヴェルサイユに行き、経済的で最新のエクロ・ホテルを発見する。オープンしたばかりのこのスポットには、シングルから6人用のドミトリーまで、さまざまな部屋がある。屋上からはエッフェル塔を眺めることができ、特にパリ万博の見本市に訪れる人には最高の宿泊場所だ。 [続きを読む]
所在地
フレンチ・キス・パリ
1 Rue du Moulin
92170 Vanves
料金表
Moins de 3 ans : 無料
Brunch enfant moins de 12 ans : €15
Brunch à volonté : €32
公式サイト
www.frenchkiss.fr
詳細はこちら
レストラン営業時間:正午12時~午後2時30分、午後7時~午後10時30分 土日ブランチ営業時間:午前11時30分~午後3時 朝食営業時間:午前6時~午前9時30分 終日営業時間:午後3時~午後7時 アクセス:地下鉄12号線 - Porte de Versailles駅 徒歩14分 地下鉄13号線 - Malakoff Plateau de Vanves駅 徒歩10分 トラムT3a - Georges Brassens停留所 徒歩8分トラムT3a - Georges Brassens停留所 徒歩8分 駐車場 P7 Parc des Expositions :エクロとフレンチ・キスのお客様は-50%割引。