シャンゼリゼ通りから目と鼻の先に、オープンしたばかりのレストランを見つけた。美味しくてヘルシー、そして何より超お手頃価格。想像してみてほしい:前菜が6~12ユーロ、メインが13~18ユーロ、デザートが5~7ユーロ、ランチタイムメニューが19.90ユーロ。この界隈にとっては夢のような店ではないか。この素晴らしい住所の名前はリリー・ウッド、ポンチュー通り!店内はミッドナイトブルーの壁とベルベットの肘掛け椅子が迎えてくれる。すべてがセンス良く仕上げられている。メニューも 感動的だ。
前菜には、サーモンのタルタル、柚子、海藻、パリパリのパフライス添え(12ユーロ)、レッドキャベツ、オレンジシュプレーム、砂糖漬けの柚子の皮、キュウリ、オレンジの花のサラダ(7ユーロ)をどうぞ。さっぱりしているだけでなく、カラフルなサラダは見た目にも楽しい。その他のメニューには、ブラータ、ローストしたピンクラディッシュ、クルジェット・タリアテッレ、フレッシュ・ハーブのヴィネグレットとラズベリー(12ユーロ)、ツナ、フレッシュ・ハーブ、ケッパーとオリーブ、メスクランを使ったエッグ・ミモザ(6ユーロ)などがある。お好みでどうぞ!
メインディッシュに移ろう。真鯛のアーティチョーク・ハート、レモンのコンフィ、黒米とチェリー・トマトのロースト添え(15ユーロ)、黄ブレス鶏のモモ肉のコンフィ、ハーブ、季節のグリーン、肉汁と白米添え(18ユーロ)、そば粉のそば、蒸したブロッコリー、ローストしたニンジン、大豆スプラウト、ハチミツと甘いスパイスでスモークした豆腐、ローストした大根を添えた今が旬のヘルシー・サラダ(13ユーロ)などがある。
でも私たちには、フランクステーキ、緑黄色野菜のクランブル、パルメザンチーズ、ターメリック、わさびマヨネーズ(わさびが苦手ならカレーマヨネーズも選べる)18ユーロ。パルメザンチーズ、わさびマヨネーズ(わさびが苦手な人はカレーマヨネーズを選ぼう)。そして、鴨胸肉のタタキ、赤キャベツのキムチ、グリーンメロン、季節の野菜、スパイスとわかめの自家製ピュレ(18ユーロ)には、意外な(しかし絶品!)スモークフムスが添えられている。
デザートに関しては、リリー・ウッドは良質でヘルシーなものばかりを扱っている。デザートは フルーティーなものが中心だ。自家製アイスクリーム(どちらの味も5ユーロ)、ココナッツホイップクリーム、季節のフルーツ、ヘーゼルナッツ、オリーブオイル、ピンクソルトの軽いパブロバ(6ユーロ)、バジルオイル、生クリーム、超繊細なタイムのアイスクリームを添えたローストアプリコット(5ユーロ)、マンゴーとパッションフルーツのティラミス(本日のデザート)などから選べる!
シャンゼリゼ近辺でランチのレストランをお探しなら、ここがおすすめ。美味しく、ヘルシーで、お金をかけずに食事ができる。リリー・ウッドでは、 大皿料理や美味しい 料理をシェアすることができるので、夜や週末に友人と行くこともできる!新鮮なフルーツを使った、夏にぴったりのモクテルもお忘れなく!
開催日および開催時間
より 2024年11月22日
所在地
リリー・ウッド
24 Rue de Ponthieu
75008 Paris 8
公式サイト
www.hotelbeauchamps.com