ラクレットとタルティフレットが楽しめるセーヌ河畔の冬のシャレー、ケ・ウエスト1200が復活

この冬、Quai Ouestは再びパリのセーヌ川沿いの冬山シャレーに変身する。暖炉、カーリング、モンドール、タルティフレット、ラクレットなど、甘いもの好きにはたまらないホットスポット、ケ・ウエスト1200へ。

ケ・ウエスト・レストランが2023年の冬シーズンに向けて改装され、ケ・ウエスト1200となり、山のシャレーのような外観と雰囲気でチーズをふんだんに使ったグルメ料理を提供する。セーヌ川を一望できる巨大なレストランでは、ラクレット、タルティフレット、モン・ドールが 山の雰囲気の中で提供される。

寒くなると、暖炉のそばで心安らぐ料理を味わったり、モルドワインで温まったりするのは、欲望ではなく必需品になる。そして、私たちのような本物のチーズ中毒者なら、ラクレット、タルティフレット、モン・ドールのクーランがあなたを虜にするに違いない。

今年のケ・ウエスト1200は 、パリとパリ地方で最高級の山岳レストランだ。セーヌ川沿いのこの有名なレストランは、この夏、素晴らしいバーベキューを提供してくれたが、モミの木、羊の皮、木製のそり、ヴィンテージのスキー、レトロなポスター、そして本物の丸太の火で装飾され、適応し、変身した。

Quai Ouest 1200のメニューは、Gratin de macaronis à la crème de champignons à la truffe d'été、Tartiflette aux cèpes、Mont d'Or au four à partagerなど。

メニューにはジェネピ・ミュールとモルドワインがある。

タルティフレットやその他のラクレットが完全な料理であることは確かだが、グルメな人は前菜メニューも楽しむことができる。私たちは目玉焼きのパルメザン・クリーム添えを発見し、オイスター・マッシュルームとクレソンを添えた。そして私の相棒は、ボーフォートのコロッケを選んでシェアした。

そして モンドールと ラクレットで本題に入る。特筆すべきは、これらの山料理は冬の間ずっとあなたを待っているが、ラクレットは 水曜日にしか提供されないということだ！(24,50€).

高級シャルキュトリー、サラダ、ポテトもついて、超高級料理だ。食欲旺盛な人は、この店の住所を見つけたようなものだ！

甘いものが好きな人は、もちろんデザートも見逃せない。私たちは新鮮なエキゾチックフルーツのサラダとライムシャーベット、そしてグルメコーヒーを選んだ。

そして、このキッズフレンドリーなレストランでは、毎週日曜日のランチタイムに ファミリー エンターテイメントを開催していることもお忘れなく。子供たちはプロのエンターテイナーと一緒に楽しむことができ、両親はボリュームたっぷりの料理を楽しむことができる。お子様には14ユーロのメニューが用意されている。

セーヌ川沿いの山小屋はいかが？ケ・ウエスト1200へどうぞ！