넬로는 프랑스 디저트 챔피언인 고티에 로사리오와 피에르-장 퀴노네로가 꿈꿔온 프로방스식 파티세리 콘셉트의 매장 이름입니다. 원래 와플 전문점이었던 파리 5구에 위치한 이곳은 모든 종류의 플랑의 천국으로 변모했습니다. 차돌박이 플랑부터 레몬 플랑, 유명한 바닐라 플랑까지 파리의 상징적인 페이스트리를 좋아하는 분들을 위한 장소입니다.
프랑스에서 5월 22일에 열리는 2024년 어머니의 날을 기념하기 위해 레노트르가 샤이엠과 협력하여 특별한 디저트를 선보입니다. 2024년 5월 22일부터 26일까지 판매되는 이 디저트는 '라인 드 쿠르'라는 이름으로 모성애에 대한 찬사를 담고 있습니다. 이 디저트의 수익금은 소아암 어린이를 지원하는 프린세스 마고 협회에 기부됩니다.
파리 20구의 레위니옹 거리에 자리한 매력적인 미식 명소인 라 파티세리 멜리또(La Pâtisserie Mélilot)를 소개합니다. 셰프 사브리나 알라르가 상상한 이 작은 동네의 작은 가게는 다양한 장인의 케이크와 페이스트리를 선보입니다. 여기에는 바닐라와 통카빈 향이 나는 향기로운 식물인 멜리토로 만든 작품이 포함되어 있어 더 잘 알려져야 할 가치가 있습니다.
아시아의 풍미를 느낄 수 있는 새로운 페이스트리와 커피숍의 유혹을 받고 싶으신가요? 말차, 참깨, 판단, 두리안, 김치가 파리 13구에 문을 연 이 새로운 명소의 케이크와 요리에 활기를 불어넣어 줍니다. 물론 아침부터 점심, 간식까지 매일 색다른 디저트와 브런치가 준비되어 있습니다. 디스커버리 투어로 여러분을 초대합니다.
음식 애호가 여러분, 오렐리앙 코헨과 그의 미친 페이스트리가 파리에 정착합니다. 그는 2024년 4월 28일까지 센 거리에 있는 푸 드 파티세리(Fou de Pâtisserie) 매장과 티룸을 인수합니다. 이제껏 한 번도 본 적 없는 그의 작품을 뛰어다니고, 날고, 맛볼 시간입니다.
레퀼리브르는 파리 15구에 위치한 불랑제리 파티스리로 모두가 즐겨 찾는 곳이에요. 궁전의 수셰프 출신 제빵사 파티시에가 직접 만드는 페이스트리, 비누, 사워도우 빵은 맛만큼이나 고급스러우면서도 합리적인 가격으로 제공됩니다. 유서 깊은 부티크에 있는 클래식하고 훌륭한 빵을 즐겨보세요.
알키미스트 그룹의 공동 창립자인 마티아스 지루드(Matthias Giroud)와 프레탕스 오스만의 수석 페이스트리 셰프 브라이언 에스포지토(Bryan Esposito)는 서로의 기술을 결합하여 알키미스트 x 프레탕스 팝업 스토어를 탄생시켰습니다. 2023년 11월 9일부터 2024년 1월 31일까지 쁘렝땅 오스만에 위치한 이 멀티 감각 공간에서 특별한 미각 경험을 선사할 예정입니다.
