마티아스 지루드와 브라이언 에스포지토의 팝업 스토어 칵테일과 페이스트리, 프린템프 오스만에서 만나보세요.

유명한 믹솔로지스트의 재능과 창의적인 페이스트리 셰프의 재능을 결합한 디저트를 쁘렝땅 팜므의 1층에 위치한 임시 팝업 스토어에서 만나보세요.

체험은 셰프 브라이언 에스포지토가 만든 5가지 특별한 디저트를 소개하는 것으로 시작됩니다. 마티아스 지루드는 각 디저트에 알코올을 첨가하거나 첨가하지 않은 칵테일 레시피로 완벽한 듀오를 구성합니다. 하지만 모험은 여기서 멈추지 않습니다! 홀리데이 시즌을 맞아 콘셉트 스토어는 온트레이드 소비 전용 공간과 테이크아웃 판매 공간 두 곳을 마련하여 홀리데이 선물을 위한 완벽한 아이디어를 선보였습니다.

쁘렝땅 오스만과 협업하여 디자인한 이 프로그램은 하루 종일 바뀝니다:

• 아침에는 세련된 바리스타가 제공합니다.
• 점심시간에는 알코올 유무에 관계없이 바리스타와 칵테일이 제공됩니다.
• 저녁에는 칵테일과 목테일 메뉴를 즐길 수 있습니다.
  

마티아스 지루드는"이 알키미스트 콘셉트 스토어는 믹솔로지라는 것이 단순히 주류에 관한 것이 아니라는 것을 보여줄 수 있는 기회입니다. 믹솔로지와 미식을 혼합하여 놀라운 발견을 할 수 있는 경험을 선사할 것입니다."라고 말합니다.

발견의 프로그램에서 :

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• 자르뎅 디베르: 알코올 및 무알코올 칵테일 옵션이 있는 칼리송/수다시/누아제 타르트.
  
• 에스프리 몽블랑: 배 / 밤 / 설탕에 절인 생강 몽블랑과 칵테일 옵션.
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• 밀크 펀치: 캐러멜 / 바닐라 / 피칸 밀푀유와 음료.
  
• 불 드 세종: 커피 크림 에클레어 / 아몬드 밀크 / 크런치 프랄린과 칵테일.
  
• 재팬 클라우드: 바바 일본 벚꽃 / 말린 자두와 칵테일 제안.
  

임시 부티크에서는 알키미스트 칵테일 컬렉션과 바 액세서리, 노-로우 책도 판매할 예정입니다. 축제 시즌을 위한 훌륭한 선물 아이디어!

파리 9구 오스만 대로 58-60의 1층에 위치한 쁘렝땅 오스만(Printemps Haussmann)으로 가보세요. 2023년 11월 9일부터 2024년 1월 31일까지, 오전 11시부터 오후 8시까지 운영합니다. 가격은 페이스트리 9유로, 무알코올 칵테일 13유로, 알코올 칵테일 16유로부터 시작합니다.

한마디로 풍미와 발견이 가득한 경험입니다. 믹솔로지학과 파티세리가 만나는 세계로 여행할 수 있는 특별한 기회입니다. 거절할 수 없는 발견의 세계로 초대합니다. 그러니 달력에 표시해 두세요!