알자스는 파리의 샹젤리제 거리, 정확히 말하면 샹젤리제에 자체 주소가 있어요. 1968년부터 문을 연 브라세리는 2017년에 로라 곤잘레스(Laura Gonzalez)에 의해 새 단장을 마쳤습니다. 하루 종일 영업하는 브라세리에서는 로렌 지방의 키쉬, 플라메쿠에쉬, 스페츨 그라탱은 물론 겨울철 필수 메뉴인 현지 소금에 절인 양배추를 제공합니다!
플라자 아테네는 매주 토요일마다 건강한 음식을 강조한 새로운 건강식 브런치, 비엔에트르(Bien-être)를 선보이며 혁신을 거듭하고 있습니다. 글루텐 프리 빵부터 그래놀라, 아사이 보울과 킹크랩, 새롭게 디자인된 디저트까지, 건강에 좋은 음식으로 여러분을 만족시킬 것입니다.