라클렛과 타르티플렛을 즐길 수 있는 센강의 겨울 샬레, 퀘이 오에스트 1200이 돌아왔습니다.

올겨울, 퀘 우에스트는 다시 한 번 파리 센 강변의 겨울 산악 샬레로 변신합니다. 벽난로, 컬링, 몽도르, 타르티플렛과 라클렛을 맛볼 수 있는 핫 플레이스인 퀘이 오에스트 1200으로 가보세요.

2023년 겨울 시즌을 맞아 퀘 우에스트 레스토랑이 새롭게 단장하여 퀘 우에스트 1200으로 탈바꿈하고 치즈가 풍부한 미식 요리를 제공하는 산악 샬레의 모습을 갖추게 됩니다. 사보아르 음식 애호가라면 주목하세요. 센 강이 한눈에 내려다보이는 거대한 레스토랑에서 라클렛, 타르티플렛, 몽도르를 산속 분위기에서 맛볼 수 있을 거예요.

추위가 시작되면 벽난로 옆에서 따뜻한 요리를 즐기거나 멀드 와인을 마시며 몸을 녹일 수 있는 자리를 찾는 것은 선택이 아닌 필수입니다(예, 예!). 저희 같은 치즈 애호가라면 라클렛, 타르티플렛, 몽도르 쿨란트 치즈에 반할 수밖에 없죠.

올해의 퀘 우스트 1200은 파리와 파리 지역에서 가장 훌륭한 산악 레스토랑 중 하나입니다. 올여름 멋진 바비큐를 제공했던 센 강변의 유명한 레스토랑이 전나무, 양가죽, 나무 썰매, 빈티지 스키, 복고풍 포스터, 실제 장작불로 꾸며진 새로운 모습으로 변신했습니다.

Quai Ouest 1200의 메뉴에는 마카로니 그라탕 드 라 크렘 드 샴 피뇽 아 라 트뤼프 데테, 타르티플렛 오 세프, 몽 도르 아 포 파르타주 등이 있습니다.

먼저 겨울 음료로 제네피 뮬과 멀드 와인이 메뉴에 있습니다.

타르티플렛과 다른 라클렛이 완전한 요리라는 것은 사실이지만 미식가들은 메뉴에서 스타터를 즐길 수 있으며 혼자 먹거나 공유 할 수 있습니다. 우리 쪽에서는 굴 버섯과 물냉이와 함께파마산 크림을 곁들인 계란 프라이를 발견했습니다. 그리고 제 조수는 함께 먹을 보포르 고로케를 선택했습니다.