치즈 애호가라면 이번 주말을 놓치지 마세요! 매우 유명한 브리 드 모는 2024년 10월 12일과 13일, 세느-에-마르네에서 제 4회"브리 해피" 축제를 개최합니다. 성공회 도시의 중심부에서 셰프들이 진행하는 다양한 요리 이벤트와 무료 시음회를 통해 이 도시가 자랑하는 흉내낼 수 없는 맛의 조상 치즈를 재발견해 보세요. 브리를 만드는 사람들을 만나고, 100% 현지 시장을 즐기며 브리를 기념하는 특별한 도전에 도전해 보세요!
이번 10월 12일 토요일 정오, 100.28m의 세계 신기록을 세운 브리 드 모 PDO의 가장 긴 리쉐뜨에 도전해 보세요! 도전이 끝나면 리쉐트를 잘라서 일반인들에게 맛있는 시식을 제공할 거예요! 저녁에는 밤새도록 춤을 추며 즐길 수 있는 브리 해피 나이트(Brie Happy Night)를 놓치지 마세요!
다음 날에는 이 지역 최고의 생산자, 숙성자, 장인들을 만날 수 있는 콩쿠르 내셔널 뒤 브리 드 모에 참가하세요. 이 행사의 새로운 특징은 감자와 브리로 200미터 길이의 브리 소시지를 만드는 방법을 알아볼 수 있는 요리 쇼입니다! 물론 치즈 한 조각을 집에 가져가거나 즉석에서 구매하거나 치즈 경매에 참여하지 않고는 떠나고 싶지 않을 거예요!
주말 내내 Meaux의 소매업체와 레스토랑에서는 온 가족을 위한 이벤트, 시연 및 요리 워크샵을 제공합니다. 어린이들을 위해 동물을 가까이서 만날 수 있는 교육용 미니 농장도 마련되어 있어요!
날짜 및 영업 시간
부터 2024년10월12일 까지 2024년10월13일
위치
모 대성당
5 Place Charles de Gaulle
77100 Meaux
요금
무료 활동
