마틴 시몰카의 스크라이브 파리 오페라에서 즐기는 리바쥬의 특별한 브런치

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게시자 My de Sortiraparis · 사진 출처 My de Sortiraparis · 에 게시됨 2023년9월19일오전11시35
파리 오페라 스크리브의 레스토랑인 리바쥬에서 매주 일요일마다 브런치를 선보입니다. 웅장한 유리 지붕 아래 우아한 분위기에서 새로운 셰프 마틴 시몰카의 요리를 맛볼 수 있습니다. 어린이 친화적인 이 브런치는 가족 여행객에게도 이상적이며, 특별히 개조된 공간에서 휴식을 취하고 싶은 부모님도 만족하실 것입니다.

독특한 인테리어가 돋보이는 고품격 레스토랑리바쥬에서 시크하고 미식적인 브런치를 새롭게 선보입니다. 매주 일요일 정오부터 오후 3시까지 소피텔 르 스크리브 파리 오페라에서는 마틴 시몰카가 디자인한 브런치를 선보이며, 미식의 즐거움과 최고급 식재료를 결합한 요리를 제공합니다.

브런치 메뉴는 1인당 52유로입니다:

  • 빵, 버터 및 잼
  • 신선한 주스 및 따뜻한 음료
  • 다양한 페이스트리, 케이크 및 짭짤한 디핑 소스
  • 포셰와 아보카도 토스트 또는 플로렌타인 소몬 (아보카도 토스트 또는 연어 에그 베네딕트 위에 수란을 얹은 요리)
  • 팬케이크 또는 퐁 페르뒤 | 팬케이크 또는 프렌치 토스트

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더욱 풍성한 미식 경험을 위해 추가할 수 있는 요리:

  • 선택 메뉴 / 에그 유어 웨이: €12
  • 플라 뒤 주르 / 셰프 스페셜: €19
  • 샤퀴테리 플래닛 / 냉채 보드: €24
  • 치즈플레이트 / 치즈 보드: €24
  • 소몬 푸메, 크림 시트론네 /훈제 연어, 레몬 크림: €12
  • 토스트 다보카트 / 아보카도 토스트: €10
  • 코베일 드 비엔누아 / 베이커리 바구니: €10
  • 와플: €5
  • 팬케이크: €5
  • 페르뒤 / 프렌치 토스트: €5
  • 아시에트 드 후르츠 프레이 / 신선한 과일 플레이트: €13


리바쥬에서는 낭비를 피하기 위해 브런치를 무제한으로 제공하지 않기로 결정했습니다. 이는 모든 과일과 채소를 낭비 없이 사용하는 것을 좋아하는 마틴 시몰카에게 중요한 가치입니다. 모든 것은 주스, 소스 또는 음료에 가져가서 재가공하여 사용하기에 좋습니다. 하지만 그렇다고 해서 브런치 메뉴에 풍성함이 부족하다는 뜻은 아닙니다. 비누 세리, 핑거 샌드위치, 핫 토스트, 미나르디즈, 디저트 등을 배불리 먹고 나면 배가 고프다는 말을 할 수 없을 겁니다.

저희는 신선한 비누 세리, 고소한 요리에 들어간 올리브의 좋은 맛, 완벽하게 익은 달걀이 부드럽게 흐르는 아보카도 토스트가 마음에 듭니다.

Le nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  avocado toastLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  avocado toastLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  avocado toastLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  avocado toast

Le nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  oeufs florentine saumonLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  oeufs florentine saumonLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  oeufs florentine saumonLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  oeufs florentine saumon

프렌치 토스트는 입안에서 사르르 녹으며 바닐라 휘핑 크림과 신선한 과일이 완벽하게 스며드는 진정한 간식입니다. 팬케이크는 소금에 절인 버터 캐러멜 맛과 캐러멜라이즈한 헤이즐넛을 듬뿍 얹은 프랄린을 곁들여 그 맛도 결코 뒤지지 않습니다.

Le nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  pain perduLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  pain perduLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  pain perduLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  pain perdu

Le nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra - pancakeLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra - pancakeLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra - pancakeLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra - pancake

그래도 출출하다면(누가 알겠습니까?) 브런치를 개인 취향에 맞게 즐길 수 있는 다양한 단품 요리도 준비되어 있습니다. 저희는 맛있는 치즈 플래터를 놓칠 수 없었습니다.

Le nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  fromages et saumonLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  fromages et saumonLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  fromages et saumonLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  fromages et saumon

소피텔 르 스크리브는 아이들을 위해 다양한 엔터테인먼트가 포함된 맞춤형 뷔페를 준비했으니 부모님도 이 추억의 순간을 만끽할 수 있습니다.

Le nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  brunch enfantLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  brunch enfantLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  brunch enfantLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  brunch enfant

Le nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  salle de jeuxLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  salle de jeuxLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  salle de jeuxLe nouveau brunch du Rivages au Scribe Paris Opéra -  salle de jeux

실용적인 세부 사항:

  • 언제? 매주 일요일 정오부터 오후 3시까지.
  • 가격: 1인당 52유로, 어린이(10세 미만) 20유로, '불레 아 디스크레션' 옵션은 20유로부터.
  • 어디에? 소피텔 르 스크리브 파리 오페라, 1, Rue Scribe, 75009 - 파리.
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조언: 독특한 파리식 브런치 경험을 원하신다면 리바쥬 선데이 브런치를 추천합니다. 상징적인 유리 지붕 아래에서 재능 있는 신예 셰프가 만든 별미와 함께 일요일 브런치를 즐기는 것보다 더 좋은 것이 있을까요? 연인, 가족 또는 친구들과 함께 특별한 시간을 보내기에 완벽한 장소입니다.

실용적인 정보

날짜 및 영업 시간
부터 2023년9월24일

× 대략적인 영업 시간: 영업 시간을 확인하려면 해당 시설에 문의하세요.

    위치

    1 Rue Scribe
    75009 Paris 9

    경로 플래너

    접근성 정보

    요금
    Enfant avec animations : €20
    Le brunch : €52

    추천 연령
    모두를위한

    공식 사이트
    www.sofitel-le-scribe-paris-opera.com

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