오페라의 대표적인 베트남 레스토랑, 앙트레 2 리브스

베트남 요리를 좋아하시나요? 포, 반쎄오, 반꾸온 등 바삭바삭한 넴 요리로 가득한 앙트레 2 리브가 여러분을 기다립니다. 팔레 가르니에와 팔레 브롱니아르 사이에 위치한 이 작은 레스토랑은 오페라 지구의 단골손님들이 즐겨 찾는 곳입니다.

베트남 음식이 먹고 싶으시다면 이곳을 추천합니다. 물론 베트남의 대표적인 국수 요리인 쌀국수인 포도 훌륭합니다. 하지만 스프링 롤과 달걀말이, 반꾸온과 반보 롯(바나나 잎으로 싸서 새우를 넣은 쌀밥)과 같은 다양한 전통 요리도 맛볼 수 있습니다.

현지인들을 위한 진정한 식당이자 미각을 여행하고 싶은 분들을 위한 훌륭한 주소인 이 베트남 레스토랑은 가격 대비 좋은 가치를 제공합니다. 모던함과 베트남 문화가 어우러진 인테리어로 따뜻하고 친근한 분위기를 느낄 수 있어요. 서비스는 빠르고 친절하며 여주인의 조언도 마음에 들었어요.

저희는 반꾸온 (닭고기와 검은 버섯으로 속을 채우고 누옥맘을 뿌린 베트남식 팬케이크), 바삭한 계란말이, 스프링롤 (각각 8~9유로)의 유혹에 빠졌어요.

화창한 날이나 기분이 좋을 때 파파야 샐러드 (11유로) 또는 자몽과 새우 샐러드를 즐길 수 있습니다.

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음식에 관해서는 특히 추울 때 유명한 포를 지나칠 수 없지만, 베트남에서는 실제로 춥지 않으며, 참고로 이 국수는 종종 아침 식사로 먹습니다.

녹두로 만들고 돼지고기와 새우로 속을 채운 바삭한 베트남식 팬케이크인 반쎄오 (17유로)도 맛볼 수 있어요. 저녁과 토요일에만 판매한다는 점에 유의하세요. 몇 조각을 집어 샐러드에 싸서 피시 소스에 찍어 먹으면 천국이 따로 없죠.

모험을 즐기는 미식가들을 위해 바삭한 완탕 패티로 만든 베트남식 버거를 새롭게 선보입니다.

요컨대, 앙트레 2 리브는 파리 오페라 지구에서 베트남 요리를 맛보고 싶은 분들에게 훌륭한 선택입니다. 맛있고 저렴한 요리, 쾌적한 분위기, 친절한 서비스로 이 지역에서 점심이나 저녁 식사를 하기에 좋은 곳이에요. 맛있는 코코넛과 바나나 디저트 또는 초콜릿 소스를 곁들인 따뜻한 바나나 에그 롤을 주문하여 식사를 마무리하는 것을 잊지 마세요.