Terasa japonų restoranų gidas - activities

Yannicko Alléno tradicinis japonų restoranas "Izakaya Dassai", įsikūręs "Beaupassage

"Michelin" žvaigždute apdovanotas virtuvės šefas Yannickas Alléno atidaro japonų restoraną "L'Izakaya Dassai" žavingame Beaupassage, kuriame jis atskleidžia savo mėgstamiausius japoniškus patiekalus.

"Poissonnerie Viot" ir šefas Masayoshi Haraguchi pristato omakase ir izakaya meniu.

Nuo 2024 m. birželio 1 d. iki rugpjūčio 15 d. "Poissonnerie Viot", žuvies konservavimo pradininkė, bendradarbiauja su garsiuoju virtuvės šefu Masayoshi Haraguchi, dar žinomu kaip Masacomic. Ši sąjunga siūlo unikalią gastronominę patirtį, sujungiant kokybiškus "Poissonnerie Viot" jūros gėrybių produktus ir japonų virtuvės šefo kūrybinį talentą.

"Sekitan Japanese Street Food" - ypatingas kebabų restoranas prie Sen Marteno kanalo

"Sekitan" - taip vadinasi nauja japoniška valgykla, ką tik atidaryta ant Sen Marteno kanalo kranto 19-ajame rajone. Pagrindiniu akcentu tapo jakitoris - garsieji japoniški kebabai, kurie patiekiami su įvairiausiais padažais ir kuriuos taip pat galima pasiimti su savimi pasėdėti prie kanalo.

"Gyoza Bar", gyoza užkandinė Passage des Panoramas

Pasažoje "Passage des Panoramas" pasislėpęs baras "Gyoza" yra ta vieta, kur galima paragauti dešimčių kiaulienos, vištienos ar vegetariškų gyozų.

"Riviera Fuga" - italų-japonų restoranas, plaukiojantis Senos upe, kuris yra ne tik skanus, bet ir gražus.

Vos atidarytas plaukiojantis restoranas "Riviera Fuga" jau tvirtai įsitvirtino Senos pakrantėje, o jo virtuvėje dera itališki ir japoniški patiekalai.

Hanami Paryžiuje: japoniška vasaros terasa su vaizdu į Eifelio bokštą Trocadero soduose

Atraskite "Hanami Paris" - vasaros terasą, esančią Trokadero soduose priešais Eifelio bokštą. Ji atidaryta 2023 m. sezonui ir yra įsikūrusi Paryžiaus akvariumo prieigose. Šis efemeriškas terasos restoranas siūlo skaniai pasinerti į Tekančios Saulės šalį, nes čia taikoma yataï koncepcija ir itin gurmaniškas japoniško gatvės maisto meniu.

Nakatsu - atsakingas japoniškos keptos vištienos restoranas 18-ajame rajone

Aukštai 18-ajame rajone įsikūrusi "Nakatsu" specializuojasi gaminti karaage - garsiąją japonišką keptą vištieną, kuri patiekiama kaip mėsainis arba donburi.

"Moemachi", nedidelė takoyaki parduotuvė Sentier rajone

Kodėl gi neskyrus laiko atrasti takoyaki? Nueikite į Moemachi, esantį Sentier pakraštyje, ir paragaukite šių šviežių aštuonkojų koldūnų.

"Acte II" (buvęs "Au_Top"): slaptas aukštų japoniškų patiekalų restoranas ant stogo Paryžiuje

"Acte II" (buvęs "Au_Top") - tai sostinės širdyje pasislėpęs gurmaniškas restoranas ant stogo, iš kurio atsiveria nuostabus 360° vaizdas. Iš šio Jeano Philippe'o de la Perle'o suprojektuoto restorano atsiveria panoraminis vaizdas į Paryžiaus stogus, kai vaišinatės Masahide'o Ikutos, kurio japonų virtuvės patiekalais mėgaujamasi aukštai virš miesto, patiekalais.

"Kibo No Ki" - japoniško rameno ir pokebowl restoranas, kuriame galima pasimatuoti kimono

"Kibo No Ki" yra geras japonų restoranas, įsikūręs vos už kelių žingsnių nuo La Madeleine, 9-ajame rajone, siūlantis gardžius ramen ir poke dubenėlius, o valgio pabaigoje - galimybę pasimatuoti kimono. Jei ieškote originalaus patiekalo, ši vieta kaip tik jums.

"Vesper", Lucaso Felzine'o stulbinantis "Nikkei" restoranas

"Vesper" - taip vadinasi restoranas, kuris pažadina 7-ojo rajono gyventojus Lucaso Felzine'o nikkei virtuvės patiekalais ir nuostabia aplinka su dviem atmosferomis šventiniams vakarams.

Restoranas "TÔ" - prancūzų-japonų virtuvės esmė Paryžiuje

"TÔ Restaurant" - taip vadinasi skanus restoranas prie Sen Marteno kanalo. Keliaujame atrasti šio prancūziško restorano su japonišku prieskoniu, kuriame daugiausia dėmesio skiriama šviežiems, gerai paruoštiems produktams.

"Neko Ramen" - puiki japoniška valgykla 9-ajame rajone

Vos daugiau nei prieš metus atidaryta "Neko Ramen" 2021 m. vasarą pristato didelę terasą su daugybe bambuko. Šioje puikioje japoniškoje valgykloje patiekiamas ramenas ir kiti tipiški japoniški patiekalai (katsu, karaage...). Viskas gaminama namuose, o atmosfera verta Tokijo!

Japoniško rameno restoranas "Yatai Ramen" 8-ajame rajone

"Yatai Ramen" - tai geras rameno restoranas Paryžiaus 8-ajame rajone, vos už kelių žingsnių nuo Eliziejaus laukų, kuris tikrai pradžiugins. Restoranas, kurio šefas yra baigęs Paul Bocuse institutą ir dirbęs "Michelin" žvaigždutėmis įvertintose įstaigose, stulbinantis būsimų patiekalų dekoras ir 100 proc. naminė virtuvė - čia yra kuo pamaloninti skonio receptorius.

Nomikaï, įkvėpti patiekalai, kuriais galima dalytis, ir neįprasti natūralūs vynai

Nuo pat atidarymo "Nomikaï" smalsiems gurmanams siūlo daugybę bendrų patiekalų ir daugybę natūralių vynų, kruopščiai atrinktų pagal japoniškos izakaya stilių.

Japonų restoranas "Ryukishin", kurio specializacija - ramen

"Ryukishin" restorane pagrindinis patiekalas yra ramen! Jis yra įvairių formų ir skonių, todėl tikrai pradžiugins autentiškų tradicinių japoniškų patiekalų gerbėjus. Ir net veganus, nes "Ryukishin" siūlo net veganišką rameną!

Orient Extrême, gurmaniškas japonų restoranas

Norite paragauti tikro japoniško restorano, ir dar gurmaniško? L'Orient Extrême - tai jums tinkama vieta. Valgiaraštyje - visų rūšių ir formų žuvis: maki, sušiai, sašimi, čiraši, virta garuose, kepta ant grotelių, kepta keptuvėje... Meniu skanus, o virtuvė rafinuota. Jūsų naujas mėgstamiausias japonų restoranas.