" Popelini" neįmanoma praleisti kreminių pyragaičių mėgėjams. Ši 2011 m. įkurta konditerijos parduotuvė užkariavo sostinę ir dabar turi 5 padalinius Paryžiaus regione. Tad kodėl ši vieta mus taip veda iš proto dėl savo kreminių pyragaičių? Netrukus sužinosite.
Pavadinimas Popelini yra nuoroda į karalienės Kotrynos de Mediči italų kilmės virėją, kuris XVI a. garsėjo kaip choux pyragaičių išradėjas. Šiandien to paties pavadinimo konditerijos namai džiugina paryžiečius itin gurmaniškais receptais.
Yra keletas gana klasikinių skonių: pistacijų, vanilės, kavos, sūdyto sviesto karamelės, citrinų, juodojo šokolado ir pralinės. Tačiau " Popelini" taip pat grįžta prie mažiau įprastų skonių kopūstų. Skaniausi receptai: " Gianduja Nougat", " Pieninis šokoladas ir žemės riešutai " ir " Chou Pomme Tatin". Jei mėgstate vaisių skonius, tikriausiai jus suvilios apelsinų žiedų versija, rožių kopūstai su aviečių užtepėle arba pasiflorų kopūstai. Kaip matote, čia kiekvienas ras ką nors sau!
Vieta
Popelini
29 Rue Debelleyme
75003 Paris 3
Prieiga
Filles du Calvaire metro stotis (8 linija)
Kainos
l'unité : €2.5
Oficiali svetainė
www.instagram.com