Paryžiuje gausu puikių gurmaniškų adresų su aiškiai apibrėžtomis visatomis. Viena žaviausių sostinės vietų - Odette, konditerijos parduotuvė, kurios specializacija - kreminiai pyragėliai. Pirmasis jos adresas yra Lotynų kvartale, visai netoli Sen Mišelio aikštės.
Pirmą kartą "Odette" maisto mėgėjams prisistatė vaizdingame XVII a. name. Ši vieta atspindi Paryžiaus istoriją. Jis stovi priešaisSaint-Julien-le-Pauvre bažnyčią, vieną seniausių sostinėje, ir René Viviani-Montebello aikštę, kurioje auga seniausias Šviesos miesto medis. Kaip jau supratote, tai vieta, kurioje galėsite pasinerti į praeities Paryžiaus širdį.
Viršuje paprastai rasite nedidelį arbatos kambarį, kuriame tvyro retro Art Deco stiliaus atmosfera. Pirmame aukšte, už stiklinio prekystalio, į akis krinta spalvingiOdetės pyragaičiai choux. Po pirmojo adreso sekė antrasis, Montorgueil gatvėje, garsėjančioje kaip itin gurmaniškų vietų užuovėja.
Choux pyragėliai kasdien gaminami laboratorijoje Paryžiuje, o paragavus jų šviežumu abejoti netenka. Siūlomi devyni skoniai: citrinų, aviečių, pralinijų, kavos, vanilės, pistacijų, sūdyto sviesto karamelės ir šokolado. Mums labai patinka jų stebinantis lengvumas ir pagarba tinkamiems skoniams.
Pavyzdžiui, pistacijos neturi to marcipano skonio, kurį galima pajusti kitur: kremo aromatas ištikimas džiovintų vaisių skoniui. Kava tiesiogine prasme sudaro įspūdį, kad ragaujate kapučino kopūstų pavidalu, o praliné turi ryškų lazdyno riešutų skonį... pakanka paragauti, kad įsitikintumėte produkto kokybe. Ypatingomis progomis galite užsisakyti savo "pièce montée" arba asmeninį choux!
Vieta
Odette Paris
77 Rue Galande
75005 Paris 5
Prieiga
Metro Saint-Michel (4 linija)
Kainos
6 choux : €10.9
9 choux : €15.9
18 choux : €19.7
12 choux : €19.8
Oficiali svetainė
www.odette-paris.com